Elenco degli aminoacidi

e proteine ​​che consumate nella vostra dieta sono composte da composti chiamati amminoacidi. Il corpo umano fa affidamento sugli aminoacidi insieme ad altri composti per sopravvivere. Questi amminoacidi svolgono un ruolo fondamentale nella replicazione del DNA nella costruzione muscolare nella riparazione dei tessuti e molto altro. Il dietologo registrato Gordon Wardlaw afferma che ci sono 20 aminoacidi usati nella replicazione del DNA e nella sintesi proteica.

Aminoacidi essenziali

Dei 20 amminoacidi nove di essi sono considerati essenziali il che significa che non possono essere prodotti nel corpo in quantità sufficiente o non può essere prodotto in alcun modo. Questo è il motivo per cui devono essere inclusi nella dieta. Questi nove amminoacidi essenziali sono istidina isoleucina leucina lisina metionina fenilalanina treonina triptofano e valina. Le migliori fonti di aminoacidi essenziali includono carne di manzo pollo pesce latticini siero di latte e soia.

Aminoacidi non essenziali

Gli altri 11 aminoacidi sono considerati non essenziali. Ciò significa che questi amminoacidi possono essere prodotti dal corpo umano in modo sufficiente o possono essere prodotti da alcuni degli amminoacidi essenziali. Questi 11 amminoacidi non essenziali sono alanina arginina asparagina acido aspartico cisteina acido glutammico glutammina glicina prolina serina e tirosina.

Aminoacidi condizionalmente essenziali

All'interno del gruppo degli ammino non essenziali acidi c'è un sottogruppo considerato amminoacidi condizionatamente essenziali. In un individuo sano sarebbero prodotti sufficientemente; tuttavia in alcune condizioni - stati patologici o particolari gruppi di individui come i bambini - il corpo non può produrli a sufficienza. Questi cinque amminoacidi condizionatamente essenziali sono arginina cisteina glutammina prolina e tirosina. Le quantità necessarie di questi acidi dipendono anche dall'età secondo un rapporto del numero di novembre 2005 del "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition". Questi amminoacidi dovrebbero essere aggiunti alla vostra dieta attraverso alimenti come carne latticini soia e integratori proteici. Se si completa singolarmente ciascun amminoacido possono verificarsi squilibri di aminoacidi. Le fonti alimentari hanno gli amminoacidi in un rapporto che è meglio utilizzato dal corpo.