Salute e malattia
Carboidrati
Mangiare carboidrati come cereali integrali frutta verdura e latte magro aumenta i livelli di glucosio nel corpo di un nuotatore. Il corpo si basa principalmente sul glucosio per l'energia specialmente durante i periodi di intensa attività fisica. Il glucosio fornisce energia per il sistema nervoso e controlla l'uso del grasso e delle proteine come fonti di energia. Il tuo corpo utilizza prima il glucosio dai carboidrati per produrre energia rendendo i carboidrati la parte più importante della dieta di un nuotatore olimpico.
I nuotatori olimpici conoscono l'importanza dell'idratazione poiché l'acqua aiuta l'organismo a digestarsi e a circolare . L'acqua porta anche nutrienti alle cellule del tuo corpo mentre ti aiuta a mantenere un equilibrio minerale. Poiché i nuotatori spesso non avvertono i sintomi della disidratazione mentre sono in acqua l'acqua potabile durante tutte le pratiche e tra gli eventi rimane importante.
Proteine
Mangiare proteine per il recupero muscolare e la rigenerazione cellulare è importante durante le Olimpiadi. Consuma proteine complete come pesce carne di manzo e pollame poiché contengono tutti gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno.
I nuotatori cercano di mantenere basso il loro apporto di grassi poiché questo consente più spazio per glicogeno nel corpo. Mentre è possibile utilizzare il grasso per produrre energia anche gli atleti magri hanno già più del grasso corporeo necessario per resistere a un evento di resistenza. Il tuo corpo ha anche bisogno di carboidrati per iniziare il processo di combustione dei grassi rendendo inutile il grasso sul tuo corpo a meno che tu non abbia conservato il glicogeno. Poiché la maggior parte degli eventi di nuoto dura per pochi secondi o minuti i nuotatori lasciano più spazio possibile ai carboidrati poiché forniscono energia per eventi brevi e ad alta intensità.
Vitamine e Minerali
Le vitamine e i minerali che immagazzini aiutano a mantenere la salute e a promuovere la crescita nel tuo corpo. Se non prendi le vitamine giuste nel tuo corpo diventa difficile rilasciare energia e costruire i tessuti del tuo corpo. Poiché la dieta di un nuotatore si concentra sul consumo di energia gli atleti devono assumere integratori per assicurarsi di consumare tutte le vitamine necessarie. Il corpo ha anche bisogno di minerali come calcio zolfo fosforo potassio sodio e magnesio anche se ne trovi la maggior parte in carni e verdure consumati durante l'allenamento.
Nutrizione