Quanti aminoacidi richiede il corpo?

na dieta sana contiene proteine che il tuo corpo scompone nelle sue parti costituenti o amminoacidi. Gli amminoacidi svolgono vari ruoli nel regolare funzionamento del tuo corpo tra cui l'assistenza nello scomporre il cibo e la creazione e la riparazione del tessuto corporeo. Una dieta equilibrata tipica contiene i tipi di proteine ​​necessari per ottenere tutti gli aminoacidi che il tuo corpo richiede.

Questi nove amminoacidi - chiamati amminoacidi essenziali - sono leucina istidina isoleucina valina metionina triptofano fenilalanina e treonina.

Aminoacidi non essenziali

Il tuo corpo utilizza anche altri aminoacidi ma non è necessario ottenerli dalla dieta perché il tuo corpo li produce naturalmente. Questi amminoacidi non essenziali includono asparagina alanina acido aspartico e acido glutammico. "non essenziale" si riferiscono solo al fatto se è necessario ottenere quegli amminoacidi nella dieta non se sono necessari per i normali processi corporei che sono tutti e 13.

Aminoacidi condizionali

La restante categoria di aminoacidi è chiamata "condizionale" perché non sono sempre necessari. Ma se hai certe malattie o uno stress elevato il tuo corpo potrebbe aver bisogno di loro. Gli aminoacidi condizionali comprendono arginina tirosina cisteina glutammina ornitina glicina serina e pralina.

Significato

Tutte le fonti di cibo animali e vegetali contengono alcune proteine ma non tutte forniscono gli stessi tipi di aminoacidi. Se segui una dieta equilibrata tipica dovresti avere abbastanza varietà nella tua dieta per fornire i vari aminoacidi. Tuttavia se si segue una dieta che limita alcune fonti proteiche potrebbe essere necessario trovare fonti proteiche alternative che sostituiscano i particolari aminoacidi che la vostra dieta non ha. Ad esempio proteine ​​animali o carni contengono tutti gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. Ma questo presenta un problema per vegetariani e vegani che devono trovare fonti vegetali che forniscano gli aminoacidi essenziali di cui mancano le diete. Soia e quinoa sono due alimenti a base vegetale comunemente consumati che contengono proteine ​​complete.

Considerazioni

Se avete una dieta atipica consultate un medico o un nutrizionista per aiutarvi a progettare un piano alimentare che fornirà tutto il nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno inclusi gli aminoacidi essenziali. Altrimenti incorporare nella dieta una varietà di fonti ad alto contenuto proteico come pesce pollame carne magra latticini a basso contenuto di grassi semi legumi e noci. L'assunzione raccomandata di proteine ​​è di 46 grammi al giorno per le donne e di 56 grammi al giorno per gli uomini.