Quali sono i benefici del miele biologico?

l miele ha benefici per la salute e fornisce valore nutrizionale se assunto in dosi da 50 a 80 grammi secondo un articolo del 2008 pubblicato nel "Journal of the American College of Nutrition". I contaminanti trovati nel miele convenzionale potrebbero comportare rischi per la salute ma mangiare il miele nella sua forma organica consente di godere dei benefici per la salute del miele senza questi contaminanti. Anche se è principalmente carboidrati il miele contiene anche alcune proteine amminoacidi enzimi vitamine minerali e oligoelementi.

Vantaggi del miele biologico

Uno studio pubblicato su "Scientific World Journal" nel 2012 ha scoperto che Il miele non organico è contaminato da pesticidi metalli pesanti antibiotici batteri microbici e materiali radioattivi. Tuttavia il miele certificato dal Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti non può contenere pesticidi antibiotici o altri ingredienti sintetici. Mangiando miele biologico è possibile evitare tali contaminanti.

Vantaggi del miele

Secondo la National Honey Board il miele fornisce 17 grammi di carboidrati per cucchiaio. I tuoi muscoli usano i carboidrati come carburante. Il miele può fornire un rapido aumento di energia prima o durante un allenamento o un evento sportivo e può dare energia ai muscoli per recuperare in seguito. Il miele è anche un dolcificante naturale per alimenti e bevande. È stato storicamente utilizzato per lo stress affaticamento debolezza insonnia mal di gola e tosse in Ayurveda che è il sistema medico tradizionale indiano. Uno studio pubblicato su "Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine" nel 2007 ha rilevato che rispetto al farmaco per la tosse destrometorfano e al controllo il miele ha attenuato la gravità e la frequenza della tosse nei bambini con infezioni respiratorie.