Salute e malattia
Come tutti gli amminoacidi ha un gruppo acido chiamato acido carbossilico e un gruppo di base chiamato ammina come parte della sua struttura. La sua identità è determinata dalla sua catena laterale che è un gruppo che varia da un amminoacido all'altro e determina le proprietà chimiche di ogni amminoacido. La catena laterale di Isoleucine ha la formula CH (CH3) CH2CH3 nota Drs. Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochemistry."
Proteinogenesis
Una delle principali funzioni dell'isoleucina è la proteinogenesi nel corpo il che significa che è un elemento fondamentale per le proteine che le cellule del tuo corpo producono. Non è possibile creare le proteine strutturali e funzionali di cui il corpo dipende - comprese le proteine che costituiscono i muscoli gli anticorpi utilizzati dal sistema immunitario e una varietà di ormoni - senza isoleucina. L'isoleucina è un amminoacido essenziale nel senso che devi consumarlo - non puoi farlo da altre molecole spiega Drs. Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro "Biochemistry."
Energy
Un altro importante uso dell'isoleucina nel corpo è la produzione di energia. Abbatti l'isoleucina in una molecola chiamata acetil-CoA che è la stessa molecola che produci quando scendi gli zuccheri. Quindi brucia ulteriormente acetil-CoA per produrre anidride carbonica ossigeno e una grande quantità di energia. Puoi anche produrre grasso da acetil-CoA il che significa che l'eccesso di isoleucina nella dieta - come altri nutrienti che forniscono energia in eccesso - può portare alla conservazione del grasso corporeo.
Altri usi
Puoi anche usare isoleucina creare altri due tipi di molecole: glucosio e corpi chetonici. Il glucosio o zucchero nel sangue in genere viene dai carboidrati nella vostra dieta. Se sei molto basso di zucchero nel sangue tuttavia le tue cellule si impegnano in un processo chiamato gluconeogenesi. Non puoi fare il glucosio dai grassi ma puoi farlo da alcuni aminoacidi incluso l'isoleucina. I corpi chetonici sono molecole che forniscono energia comunemente fatte in alcuni organi del corpo incluso il cuore.
Nutrizione