Di quali sostanze nutritive ha bisogno il sistema muscolare?

l corpo umano è costituito da vari sistemi tra cui il sistema scheletrico il sistema digestivo e il sistema muscolare. Mentre ogni sistema corpo funziona insieme ogni sistema richiede nutrienti specifici per il corretto funzionamento. Il sistema muscolare ad esempio utilizza macronutrienti come vitamine e minerali per i processi generali e la funzione muscolare mentre i micronutrienti come i carboidrati e le proteine forniscono una fonte di energia essenziale insieme agli elementi costitutivi per la crescita e lo sviluppo.

Elettroliti

Gli elettroliti ricevono esposizione dagli atleti e il ruolo che svolgono nel mantenere un corretto equilibrio idrico sostenendo le normali contrazioni muscolari. Gli elettroliti sono ioni caricati se mescolati con acqua e comprendono sodio potassio magnesio calcio e cloruro. Durante le attività fisiche come la corsa gli elettroliti in particolare il sodio e il potassio vengono persi attraverso il sudore. Quando i livelli di elettrolita diminuiscono i muscoli possono diminuire le prestazioni o smettere di funzionare completamente con conseguente crampo. Gli elettroliti possono essere sostituiti mangiando cibi con questi minerali o bevendo bevande sportive arricchite di elettroliti.

Il sistema muscolare utilizza diverse fonti energetiche a seconda dell'intensità e della durata dell'attività. Il glicogeno muscolare tuttavia è la fonte di energia più importante utilizzata dal sistema muscolare. Il glicogeno può essere immagazzinato nei muscoli consumando cibi densi di carboidrati come cereali integrali frutta e verdura. Dopo eventi sportivi o esercizio fisico la sostituzione delle riserve di glicogeno è essenziale per il recupero. Secondo l'American College of Sports Medicine consumare latte al cioccolato in 30-60 minuti di esercizio può aumentare il contenuto di glicogeno muscolare.

La proteina è costituita da singoli amminoacidi che forniscono gli elementi costitutivi del tessuto muscolare. Di conseguenza il sistema muscolare utilizza gli aminoacidi e le proteine per sviluppare riparare e far crescere nuovo tessuto muscolare. Consumare quantità adeguate di proteine in base alle proprie esigenze dietetiche alle dimensioni corporee agli obiettivi di fitness all'età e al sesso è essenziale per una corretta crescita e sviluppo muscolare. Dovresti consumare da 1 a 1 5 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo. Ad esempio se pesano 77 chilogrammi dovresti consumare tra i 77 e i 115 grammi di proteine al giorno.

I macronutrienti aggiuntivi svolgono un ruolo importante nel mantenimento delle normali funzioni muscolari e corporee. Questi macronutrienti possono generalmente essere ricevuti consumando un piano nutrizionale equilibrato. La Harvard School of Public Health raccomanda di consumare una dieta a base vegetale composta da frutta e verdura fresca grassi sani cereali integrali e carni magre. Se questi alimenti non possono essere consumati a causa di allergie alimentari o altre complicazioni dietetiche l'assunzione di un multivitaminico quotidiano può fornire i nutrienti aggiuntivi necessari al sistema muscolare.