Salute e malattia
Il tuo corpo produce molti enzimi digestivi. Inoltre la tripsina pancreatica non è l'unico enzima proteolitico o digestivo della proteina. Come la pepsina rompe i legami di specifici aminoacidi nelle proteine per produrre peptidi. Permette anche l'assorbimento della vitamina B-12 dal tratto intestinale. La mancanza di tripsina fa sì che la vitamina venga espulsa piuttosto che assimilata causando sintomi di anemia e problemi con i nervi e il sistema immunitario.
Fonti
La tripsina a scopo terapeutico viene tipicamente estratta dal pancreas degli animali che produrre carne come i maiali. Gli enzimi proteolitici disponibili come integratori alimentari non richiedono la prescrizione del medico. I prodotti contenenti tripsina variano. I produttori formulano diverse combinazioni di enzimi digestivi con diversi dosaggi di tripsina. Dosaggi di enzimi possono apparire in unità internazionali o milligrammi che esprimono la loro attività digestiva.
Efficacia
Gli enzimi proteolitici venduti in forma di integratore hanno tipicamente un rivestimento enterico che consiste in una sostanza resistente agli acidi che lo protegge dall'ambiente dello stomaco e poi si dissolve nell'intestino. La tripsina spesso è un ingrediente negli integratori che vengono usati per trattare indigestione e altre condizioni con risultati variabili. Gli studi dimostrano che alcuni di questi prodotti possono aiutare i sintomi del dolore e dell'infiammazione dall'osteoartrosi e aiutano a guarire da infortuni sportivi e interventi chirurgici.
Ulteriori informazioni
La mancanza di più dati per l'efficacia della tripsina in terapia deve fare con l'ampia varietà di prodotti disponibili e il fatto che non è spesso preso da solo. Per coloro che seguono diete vegetariane frutta come ananas e papaya contengono enzimi come la bromelina e la papaina che sono anche enzimi che digeriscono le proteine. Come la tripsina questi enzimi sono anche disponibili come integratori alimentari in varie formulazioni che è possibile acquistare nei negozi o online.
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