Salute e malattia
TCM si basa su una complessa interazione di una serie di fattori tra cui due energie opposte chiamate yin e yang la forza vitale naturale chiamata qi e i cinque elementi di legno fuoco acqua metallo e terra. Per raggiungere la salute e il benessere il qi deve fluire liberamente in tutto il corpo e lo yin e lo yang insieme a tutti e cinque gli elementi devono essere in equilibrio. Secondo il Centro medico dell'Università del Maryland i tre fattori che influiscono maggiormente sull'equilibrio di yin e yang e il flusso del qi sono le emozioni interne i fattori esterni e le scelte di stile di vita compresa la dieta.
Identificazione
In TCM l'umidità è un eccesso dell'elemento acqua e il calore è un eccesso dell'elemento fuoco. L'umidità è associata a ritenzione idrica o gonfiore e sensazione di pesantezza o indolenza. Umidità e calore insieme sono associati a nausea febbre sete vertigini feci molli e scarso appetito secondo AcupunctureToday.com. Le malattie associate all'umidità comprendono il colesterolo alto la sindrome da stanchezza cronica il cancro e la fibromialgia. Le condizioni di calore umido possono includere anche infiammazione glicemia alta infezioni del tratto urinario aumento di peso e allergie alimentari.
Alimenti da scegliere
Quando un operatore TCM ti diagnostica con una condizione di calore umido può raccomandare che aumenta il consumo di cibi pensati per alleviare l'umidità e il calore umido. Questi alimenti includono cipolle porri scalogno erba cipollina zenzero cannella lattuga sedano finocchio rape prezzemolo erba medica salvia rosmarino basilico aneto origano e miele crudo secondo il dott. Edward F. Block un laureato dell'American College of Agopuntura e Medicina Orientale.
Alimenti da evitare
Secondo il Dr. Block a una persona che segue una dieta a caldo umido verrà chiesto di evitare bevande alcoliche cibi grassi e fritti speziati cibi dolci e prodotti lattiero-caseari ad eccezione dello yogurt. Potresti anche chiederti di evitare bevande fredde cibi fermentati e cibi contenenti aceto o lievito.
Warning
La medicina tradizionale cinese è un sistema complicato. Non tentare di curarsi con la TCM o le erbe cinesi specialmente se si è sotto la custodia di un medico si stanno prendendo farmaci da prescrizione o da banco o si sta allattando o in gravidanza. Una dieta bilanciata è la migliore per la tua salute e non devi apportare drastiche modifiche dietetiche senza consultare un professionista sanitario qualificato. La Commissione nazionale di certificazione per l'agopuntura e la medicina orientale può aiutarti a trovare un professionista certificato TCM.
Nutrizione