Effetti nocivi delle alghe blu-verdi

È sempre meglio parlarne con il proprio medico prima di assumere integratori alimentari tra cui la spirulina la più comune alga blu-verde. Mentre assumere la spirulina può avere benefici ha anche dei potenziali svantaggi.

Alga Blue-Green

Le alghe blu-verdi sono un grande gruppo di organismi di acqua salata e d'acqua dolce che possiedono un profilo nutrizionale versatile. La spirulina per esempio contiene i minerali zinco rame ferro manganese e selenio così come vitamina E vitamine del complesso B e il grasso gamma gamma linolenico essenziale. Alcune persone alghe blu-verdi come fonte di proteine ​​vegetariane. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland la spirulina è composta da 62% di amminoacidi - blocchi costitutivi della proteina

Contaminazione da microcistina

Le alghe blu-verdi possono essere contaminate da tossine chiamate microcistine che possono causare reni fallimento tossicità epatica e tossicità del sistema nervoso secondo il Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Uno studio pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives nel maggio 2000 ha rilevato che il 72% dei supplementi di alghe blu-verdi testati conteneva livelli di microcistina superiori al limite regolamentare. È fondamentale per voi scegliere prodotti etichettati certificati senza contaminazione da microcistina.

Raro ma pericoloso per la vita

L'edizione di giugno 2008 della rivista Phytomedicine ha incluso un caso clinico di un supplemento di spirulina che causa rabdomiolisi. Questa rara condizione è caratterizzata dal fatto che il tessuto muscolare si rompe e perde nel flusso sanguigno il che può avere effetti dannosi. L'uomo di 28 anni nel caso clinico aveva assunto spirulina per un mese prima di sviluppare rabdomiolisi ei suoi sintomi si erano risolti dopo aver smesso di assumere l'integratore secondo il MSKCC.

Effetto dannoso sui neonati

Potrebbe non essere sicuro assumere alghe blu-verdi durante la gravidanza. Mentre i medici raccomandano comunemente integratori prenatali per assicurarsi di avere abbastanza nutrienti per te e il tuo bambino c'è il rischio che tu o il tuo bambino riceviate troppi nutrienti se aggiungete un supplemento di alghe blu-verdi. L'European Journal of Clinical Pharmacology ha pubblicato un case report nel febbraio 2012 sul consumo materno cronico di supplementi spirulina che causano ipercalcemia in un neonato. L'ipercalcemia è quando i livelli di calcio sono molto più alti del normale il che può influire negativamente sugli organi