I livelli di emoglobina con il malassorbimento di ferro nella malattia celiaca

La malattia celiaca porta all'incapacità di consumare determinati cereali ovvero grano orzo e segale. Quando hai la condizione e mangi quei grani il sistema immunitario del tuo corpo reagisce attaccando il rivestimento del piccolo intestino eventualmente distruggendolo. Dal momento che il rivestimento intestinale assorbe i nutrienti molte persone con celiachia non diagnosticata soffrono di carenze nutrizionali inclusa l'anemia da carenza di ferro. Infatti l'anemia - con i suoi bassi livelli caratteristici di emoglobina - può suggerire di avere la celiachia anche in assenza di altri sintomi.

Prevalenza

Emoglobina una proteina nel sangue trasporta ossigeno. Nelle persone sane i livelli di emoglobina variano da 13 8 a 17 2 g /dL negli uomini e da 12 1 a 15 1 g /dL nelle donne. Quando hai anemia da carenza di ferro non puoi assorbire abbastanza ferro dal cibo e i livelli di emoglobina diminuiscono. Il malassorbimento di ferro dovuto a tutte le cause inclusa la celiachia si verifica più frequentemente nelle donne con il 9% delle donne che soffrono di questa condizione. Meno dell'1% degli uomini ha malassorbimento di ferro e anemia da carenza di ferro.

I classici sintomi di celiachia presentano principalmente disturbi gastrointestinali tra cui diarrea flatulenza bruciore di stomaco e dolore addominale. Nel frattempo sia la celiachia che i bassi livelli di emoglobina - inferiori a 13 g /dL negli uomini ea 12 g /dL nelle donne - possono causare affaticamento vertigini e mal di testa. Tuttavia molte persone celiache non presentano sintomi evidenti rendendo difficile per i medici rilevare la condizione. In molti casi l'anemia da carenza di ferro rilevata durante un esame del sangue di routine può essere l'unica indicazione che una persona ha malassorbimento di ferro causato dalla malattia celiaca.

Uno studio riportato nel luglio 2011 nella rivista medica " Revista Española de Enfermedades Digestivas "ha esaminato 98 pazienti per lo più donne che avevano un'anemia da carenza di ferro che non poteva essere invertita con la supplementazione di ferro. I ricercatori hanno testato i pazienti per la malattia celiaca e l'hanno trovato nel 13% dei pazienti. Un altro 13% dei pazienti presentava segni precoci del disturbo anche se non soddisfacevano i criteri medici generalmente accettati per la diagnosi.

Altri ricercatori hanno trovato collegamenti tra la malattia celiaca e il malassorbimento di ferro. Ad esempio un medico del Dipartimento di Medicina dell'UCLA osserva in un caso che una donna di 69 anni con pochi sintomi di celiachia presentava un livello di emoglobina di 10 4 m /dL. Dopo un esame completo i medici hanno concluso che aveva una malattia celiaca.

Per il trattamento della celiachia è necessario seguire una dieta priva di glutine il che significa evitare tutti gli alimenti che contengono glutine la proteina trovata in chicchi di frumento orzo e segale. Il glutine appare nel pane e nei cereali insieme ad altri prodotti a base di cereali come i biscotti. I produttori di alimenti lo aggiungono anche a molti alimenti trasformati come addensante e riempitivo. Una volta che sei stato a dieta per diversi mesi e il tuo intestino ha avuto la possibilità di guarire il tuo malassorbimento di ferro probabilmente si invertirà ei livelli di emoglobina dovrebbero salire nel range normale.