Glutine ed emicrania

e emicranie sono mal di testa gravi e croniche. Spesso il dolore da emicrania è così grave che i pazienti hanno difficoltà a funzionare. La causa delle emicranie non è chiara ma i ricercatori e i pazienti segnalano sempre più un legame tra emicrania e consumo di glutine.

Il glutine è una proteina che si trova nei chicchi di grano orzo e segale. Circa una su 100 persone soffre di una malattia autoimmune chiamata malattia celiaca in cui il glutine effettivamente danneggia il loro piccolo intestino. A volte i malati di celiachia soffrono anche di emicranie innescate da glutine. Ma alcuni clinici ritengono che sia possibile essere sensibili o intolleranti al glutine senza avere la celiachia o il danno intestinale. Questi pazienti hanno più probabilità di avere sintomi neurologici come l'emicrania quando consumano il glutine.

Negli individui sensibili il glutine può causare infiammazione nel sistema nervoso centrale e l'infiammazione porta all'emicrania. In uno studio del 2001 pubblicato sulla rivista medica "Neurology" il dott. Marios Hadjivassiliou un medico a Sheffield nel Regno Unito testò 10 pazienti con cefalea cronica a lungo termine e scoprì che tutti erano sensibili al glutine. Alcuni di questi avevano anche sintomi come mancanza di equilibrio o coordinazione e tutti avevano un'infiammazione del sistema nervoso centrale secondo lo studio.

Tipi

Dr. Rodney Ford un pediatra di Christchurch in Nuova Zelanda ha scritto nel 2009 sulla rivista medica "Ipotesi mediche" che emicranie e altri sintomi neurologici dovuti al consumo di glutine possono verificarsi sia nei pazienti affetti da celiachia che nei pazienti che non hanno glutine -induzione del danno intestinale. Oltre alle emicranie il glutine può causare ritardi dello sviluppo disturbi dell'apprendimento depressione e altri disturbi del sistema nervoso dice il Dott. Ford.

È difficile dire se l'emicrania è causata dal glutine perché contiene glutine il cibo è così onnipresente; la maggior parte delle persone consuma grano orzo o segale più volte al giorno. Nessun farmaco è disponibile per frenare gli effetti del glutine su qualcuno che è sensibile ad esso ma una dieta priva di glutine - una dieta priva di grano orzo e prodotti di segale - generalmente fermerà quasi completamente l'emicrania. Soluzione

Per determinare se il glutine scateni l'emicrania un malato di emicrania dovrebbe eliminare il glutine per almeno un mese - due o tre mesi sarebbe meglio - e poi reintrodurlo. La maggior parte delle persone le cui emicranie sono causate dal glutine vedranno i loro mal di testa schiarirsi durante il periodo di eliminazione della prova e quindi tornare con una vendetta una volta reintroducono il glutine nella loro dieta.