Salute e malattia
Allergia al frumento
Un'allergia al grano è un'ipersensibilità del sistema immunitario a una o più proteine nei prodotti di grano. Le proteine del grano fanno reagire in modo eccessivo il sistema immunitario e producono anticorpi IgE che attaccano le proteine del grano. Mentre un'allergia al grano può causare complicazioni digestive la sua causa principale non è correlata al tratto gastrointestinale. Un'allergia al grano può causare sintomi come congestione nasale asma irritazione agli occhi e dolore addominale.
Intolleranza al glutine
L'intolleranza al glutine o malattia celiaca è una condizione cronica dell'intestino tenue che può portare alla malnutrizione. Qualcuno con intolleranza al glutine non è in grado di elaborare la proteina nell'intestino tenue. Il sistema immunitario reagisce danneggiando i villi che rivestono l'intestino secondo Medline Plus. Questa azione porta a nausea vomito diarrea e altre complicanze dello stomaco.
Eczema Connection
Poiché entrambe le condizioni del grano un'allergia al frumento e l'intolleranza sono disturbi autoimmuni possono avere un effetto diretto di innesco eczema. L'eczema è un'ipersensibilità cronica della pelle. Alcuni fattori scatenanti che disturbano l'equilibrio della pelle possono causare una riacutizzazione dell'eczema. La pelle sviluppa piccole vesciche che possono trasudare e incrostare lasciando la pelle coriacea ed esposta. L'eczema è comune nei bambini piccoli ed è tipicamente superato dall'età adulta ma può colpire chiunque a qualsiasi età.
Il trattamento più efficace per prevenire l'eczema legato al grano è rimuovere il grano dalla vostra dieta. Modificare la dieta utilizzando sostituti senza glutine e senza frumento come farina di riso latte di soia o altri alimenti senza frumento. Trattare l'eczema applicando impacchi freddi alle aree interessate usando lozioni contenenti idrocortisone e assumendo un antistaminico orale dice Medline Plus.
Avvertenza
Un segno comune di un'allergia al grano che porta a shock anafilattico è l'orticaria. Gli orticaria sono facilmente confusi con l'eczema perché sono entrambi estremamente pruriginosi e causano infiammazione della pelle. Altri sintomi che accompagneranno gli alveari sono l'incapacità di respirare la perdita di coscienza e un calo della pressione sanguigna.
Nutrizione