Dieta priva di glutine per colite ulcerosa

l glutine è un composto in molti alimenti ed è stato associato a determinati problemi digestivi come la celiachia. Sebbene il glutine non sia stato implicato nella colite ulcerosa potresti provare a seguire una dieta priva di glutine se sei preoccupato che il cibo peggiori i sintomi soprattutto perché i sintomi di intolleranza al glutine sono simili a quelli della colite ulcerosa.

Informazioni sul glutine

Il glutine è il nome di un gruppo di proteine e peptidi inclusa la gliadina che si trova in molti cereali. I cereali che contengono glutine includono segale frumento e orzo. La celiachia è una condizione in cui il consumo di glutine provoca l'infiammazione dell'intestino tenue. L'infiammazione intestinale provoca dolore intenso diarrea e altri problemi del tratto digestivo. L'intolleranza al glutine è un'altra condizione per cui è necessario seguire una dieta priva di glutine.

Colite ulcerosa

Simile all'intolleranza al glutine la colite ulcerosa è un altro disturbo che causa l'infiammazione dell'intestino. La colite ulcerosa colpisce in genere solo l'intestino crasso noto anche come colon. La colite ulcerosa può anche causare dolori addominali e diarrea a causa dell'infiammazione dell'intestino. I pazienti con colite ulcerosa possono anche sviluppare sanguinamento rettale stitichezza e perdita di peso non intenzionale. La colite ulcerosa è una condizione medica grave che può causare sintomi debilitanti. Poiché questa condizione è causata dal sistema immunitario che attacca il rivestimento dell'intestino crasso può essere difficile da curare.

Colite ulcerosa e dieta

Non ci sono prove conclusive che la colite ulcerosa sia causata dalla dieta ma alcuni cibi possono esacerbare i sintomi. In genere il glutine non è considerato un alimento che scatenerà la colite ulcerosa; invece latticini fagioli broccoli popcorn alcol caffeina frutta e verdura crude e bevande gassate sono associati a scatenare riacutizzazioni di colite ulcerosa. Tuttavia se noti che i tuoi sintomi peggiorano dopo aver consumato il glutine dovresti evitare tutti gli alimenti a base di orzo segale o frumento.

Considerazioni

I sintomi della colite ulcerosa e dell'intolleranza al glutine sono simili e è possibile avere entrambe le condizioni contemporaneamente nel qual caso è essenziale una dieta priva di glutine. Tuttavia le due condizioni colpiscono diverse parti dell'intestino e sono causate da diversi tipi di problemi immunologici. Di conseguenza se hai la colite ulcerosa è improbabile che seguire una dieta priva di glutine possa alleviare i sintomi. Parlate con il vostro medico prima di apportare modifiche significative alla vostra dieta.