Salute e malattia
a malnutrizione è una condizione che si verifica quando una persona non riceve una nutrizione sufficiente che può influire sulla salute mentale sulla salute fisica e sullo sviluppo. Può derivare da una dieta squilibrata una malattia che interferisce con l'assorbimento dei nutrienti le anomalie digestive le malattie e come è il caso in molte nazioni povere la mancanza di cibo. La malnutrizione può portare a una crescita rachitica a un peso inadeguato a un'incapacità di combattere la malattia a cicli mestruali perturbati a malattie da osso fragile e persino a morte prematura.
Cause
La malnutrizione ha molte cause. Condizioni mediche come la celiachia l'intolleranza al lattosio e la fibrosi cistica interferiscono con la capacità del corpo di assorbire i nutrienti secondo il sito Web Nemours KidsHealth. I disturbi alimentari e le diete estremamente restrittive comportano il rischio di malnutrizione poiché entrambi mettono a repentaglio la capacità di una persona di ottenere tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Ironia della sorte anche chi è obeso potrebbe essere malnutrito. Potrebbe ricevere un'abbondanza di calorie ma dai cibi sbagliati. Allo stesso modo l'alcolismo può mettere una persona a rischio di sviluppare la malnutrizione. Infine la mancanza di accesso a cibi sani e poco costosi può causare malnutrizione. Questa è la situazione in alcune parti del mondo dove la guerra e i disastri naturali interrompono l'approvvigionamento alimentare secondo KidsHealth.
Malnutrizione unicellulare
La malnutrizione può comportare la mancanza di un solo nutriente. Ad esempio una mancanza di ferro chiamata anemia da carenza di ferro ostacola la produzione di globuli rossi. Qualcuno che è anemico potrebbe non avere alcun sintomo secondo il National Heart Lung and Blood Institute. Qualcuno con una carenza più pronunciata può essere affaticato e avere sintomi come mancanza di respiro mal di testa e dolore al petto secondo l'istituto. Una mancanza di vitamina C può causare lo scorbuto e sintomi associati di stanchezza dolore alle ossa e mancanza di respiro. Una carenza di vitamina D può causare il rachitismo che può arrestare la crescita e causare debolezza muscolare. Condizioni mediche Causando la malnutrizione
Il malassorbimento dei nutrienti derivante dalla celiachia può causare perdita di peso diarrea debolezza e stanchezza grigiastro sgabelli con un cattivo odore crescita rachitica nei bambini e osteoporosi negli anziani. Quelli con fibrosi cistica mancano di enzimi essenziali. Ciò interferisce con la capacità del corpo di assorbire proteine grassi e vitamine liposolubili e può rallentare lo sviluppo fisico. Le persone a dieta che consumano poche calorie e quelle con un disturbo alimentare come l'anoressia sono a rischio di sviluppare anemia perdita ossea predisposizione alle infezioni infertilità irregolarità tiroidee deterioramento cognitivo e incapacità alle mestruazioni. Se non trattata la malnutrizione può portare alla morte.
Che cosa fare
La malnutrizione che coinvolge un solo nutriente può essere corretta con relativa facilità. L'anemia da carenza di ferro per esempio può essere corretta mangiando più cibi ricchi di ferro o di ferro o prendendo un integratore. Allo stesso modo lo scorbuto e il rachitismo possono essere corretti con semplici cambiamenti nella dieta. Altre cause di malnutrizione potrebbero richiedere un approccio più completo. Qualcuno con fibrosi cistica può aver bisogno di più grassi e calorie mentre qualcuno con celiaco deve evitare tutti gli alimenti contenenti glutine. Qualcuno con un disturbo alimentare deve ricevere sufficiente nutrizione e calorie. Il National Institutes of Health consiglia alle donne di assumere almeno 1.200 calorie al giorno mentre gli uomini hanno bisogno di almeno 1.500 calorie. L'American Heart Association consiglia una dieta che contiene verdure frutta prodotti integrali e latticini senza grassi o magri. Se sei malnutrito parla con il tuo medico e nutrizionista. Possono aiutarti a correggere le tue carenze e sviluppare un piano alimentare adatto a te.
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