Salute e malattia
ome ogni cibo o bevanda il caffè può scatenare una reazione allergica in coloro che sono sensibili ad esso. Detto questo la caffeina nel caffè può anche creare una serie di effetti collaterali non correlati alle allergie tra cui mal di stomaco nervosismo e battito cardiaco irregolare. Se avverti sintomi inusuali dopo aver bevuto caffè consulta il tuo medico per una diagnosi.
Caffè e allergie
Se sei allergico al caffè probabilmente stai reagendo alla caffeina. Tuttavia c'è una piccola possibilità che tu possa essere sensibile ad altre sostanze. Nel 2012 il Baylor University Medical Center riportò quello che definiva il primo caso noto di angiodema - gonfiore causato da allergia - dal caffè istantaneo non correlato alla caffeina. Altri segni di una reazione allergica includono nausea vomito dolore addominale e diarrea.
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