Come la tua caffettiera potrebbe farti ammalare

Molti di noi si aspettano che la prima tazza di caffè del giorno ci renda vivi. Ma secondo una nuova ricerca in particolare se lo fai da te il tuo caffè mattutino potrebbe farti star male.

Ricercatori francesi hanno scoperto che il vapore emesso da alcune macchine da caffè bollitori e altri apparecchi per il riscaldamento dell'acqua può causare funghi tossici crescere nella tua casa. Respirare quel fungo tossico (suona bene no?) Può contribuire alla sindrome da costruzione malata - una malattia causata dall'esposizione a una varietà di sostanze tossiche o insalubri. I sintomi possono includere affaticamento e altri sintomi tra cui mal di testa irritazione agli occhi al naso o alla gola tosse secca vertigini e nausea. "Tutto questo da una tazza di caffè?

Non esattamente: è vero che i produttori di caffè e altri apparecchi per il riscaldamento dell'acqua rilasciano vapore al chiuso e aumentano l'acqua e l'umidità che possono aiutare i funghi a crescere. Ma i ricercatori hanno scoperto che la carta da parati è in realtà un terreno fertile per funghi e muffe - che potrebbe essere potenzialmente problematico se l'area vicino a un apparecchio fumante è ricoperta da carta da parati.

Per lo studio i ricercatori hanno misurato la crescita di tre diversi specie di funghi che si trovano comunemente sulla carta da parati che potrebbe far ammalare le persone se dovessero inalare particelle tossiche nell'aria.

"La maggior parte delle tossine presenti nell'aria si trovano probabilmente sulle spore fungine ma abbiamo anche dimostrato che la parte del carico tossico è stato trovato su particelle molto piccole - polvere o piccoli frammenti di carta da parati - che potrebbero essere facilmente inalati " ha detto il dott. Jean-Denis Bailly coautore dello studio pubblicato su Applied and Environmental Microbiology.

In altre parole il vapore della tua macchina da caffè sta facendo crescere funghi e l'aria che scorre su quel fungo sta inviando particelle tossiche nell'aria che possono successivamente essere inalate e causare malattie.

Ma prima di iniziare a strappare fare Nel tuo sfondo trendy e getta il tuo nuovo bollitore elettrico nella spazzatura tieni presente che questo studio è stato fatto in un laboratorio e non in una cucina reale. Quindi fino a quando non si fanno ulteriori ricerche si dovrebbe essere chiari: basta usare la macchina da caffè in un'area ben ventilata. Prendi in considerazione l'utilizzo di un deumidificatore per mantenere l'umidità dell'aria bassa e ottenere alcune piante da interno per aiutare a purificare l'aria.

Se muffa e /o funghi sono motivo di preoccupazione nella tua casa ecco alcuni ottimi consigli su come sbarazzarti di loro.

Cosa ne pensi?

Sapevi che lo sfondo potrebbe essere un terreno fertile per i funghi? Questo studio ti sorprende? Avrà un impatto sul modo di preparare il caffè?