Quanta fibra nella crosta di psillio?

o psillio è una fibra che è solubile in acqua e si trova comunemente nei prodotti usati per fornire massa alle feci. I semi e le bucce sono usati in quanto contengono un'alta percentuale di fibre e mucillagini. Le diete ricche di fibre hanno dimostrato di ridurre il colesterolo e possono aumentare la qualità e la quantità delle feci. Aiuterà anche ad alleviare attacchi di diarrea. Prima di assumere prodotti a base di psillio dovresti prima parlare con il tuo medico perché è noto che il psyllium interferisce con alcuni farmaci.

Lo psillio è stato usato in tutto il mondo per centinaia di anni. In India è ancora usato come parte del sistema medico ayurvedico. È stato approvato negli anni '90 per essere utilizzato come prodotto per abbassare il colesterolo da consulenti sanitari tedeschi. Psillio e prodotti contenenti psillio sono stati approvati nel 1998 dalla FDA statunitense per avere un'etichetta con indicazioni sulla salute.

Informazioni sulle piante

Plantago ovata il nome scientifico di psillio è una pianta annuale in rapida crescita. Entro 60 giorni dalla germinazione può raggiungere la sua piena altezza tra i 12 ei 18 pollici ed essere coperto con piccoli fiori bianchi che crescono dalla base della pianta nei germogli. Occorrono altri 60-70 giorni affinché la pianta matura e produca semi. La pianta ama un terreno sabbioso molto leggero sabbioso che ha un buon drenaggio e preferisce crescere nei climi che forniscono aria fresca e secca. Lo psillio viene attualmente coltivato in Europa Russia India Stati Uniti e in molti altri paesi in tutto il mondo.

Benefici per la salute

Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland la mucillagine presente nelle bucce di psillio è molto efficace nel trattamento di stitichezza diarrea e come emolliente delle feci per aiutare con le emorroidi. Uno studio pubblicato nel numero di ottobre 2009 di "European Journal of Clinical Nutrition" ha suggerito che l'uso regolare di psillio può ridurre i trigliceridi nei pazienti con diabete di tipo II. Le bucce di psyllium contengono il 34% di fibre insolubili e il 66% di fibre solubili mentre i semi contengono il 19% di fibre e il 18 8% di proteine.

Nell'erbaologia occidentale il psyllium è usato per trattare condizioni di stipsi secche perché contiene un grande contenuto di mucillagine. La mucillagine assorbirà l'acqua nel tratto gastrointestinale e si gonfierà creando una massa umida nelle feci. Secondo l'erborista Michael Tierra il guscio di psillio è più vantaggioso.

Precauzioni

L'assunzione di bucce di psillio è considerata sicura secondo Medline Plus se assunta con molti liquidi. Effetti indesiderati comuni sono gas e gonfiore mentre effetti meno comuni includono mal di testa tosse e problemi di sinusite. Esiste la possibilità che l'uso di psillio possa ridurre l'assorbimento o interagire negativamente con diversi farmaci pertanto è consigliabile parlare al proprio medico prima di assumere prodotti contenenti bucce di psillio o semi.