Salute e malattia
uando la pelle gli occhi o le unghie assumono un ingiallimento giallastro la condizione è nota come "ittero". Più comune nei bambini l'ittero può colpire gli adulti ma spesso per ragioni diverse. Se si nota l'ingiallimento della pelle si può avere una condizione medica sottostante che può essere complicata dall'assunzione di proteine. Uno dei compiti del fegato è quello di abbattere le proteine. Mentre l'assunzione di proteine non causa ittero può esacerbare la condizione rendendo il fegato più duro e MedlinePlus.com riferisce che un fegato sovraccaricato di lavoro può essere una causa sottostante. Consulta sempre il tuo medico se hai la pelle ingiallita ma non sei sicuro della causa.
Cause di ittero
Quando le lividi la pelle il livido viola sfuma probabilmente in un giallo-verdastro. Stai vedendo pigmenti gialli noti come "bilirubina" che è un sottoprodotto della normale morte dei globuli rossi. In genere il fegato è responsabile della decomposizione di queste cellule del sangue. Tuttavia se il fegato non funziona correttamente o la cistifellea si blocca si può verificare ittero. Mentre le proteine non causano direttamente l'ittero quantità eccessive possono contribuire a condizioni che colpiscono il fegato e la cistifellea portando infine ad un ingiallimento della pelle.
La tua cistifellea è un piccolo organo simile a un sacchetto sotto il fegato che contiene la bile che il tuo stomaco usa per digerire i grassi. Sfortunatamente la tua cistifellea può funzionare in qualche modo in modo inefficiente a volte e la bile che esce dalla cistifellea può causare un blocco. Uno dei fattori chiave che causa problemi alla cistifellea e malattia sta mangiando una dieta ricca di grassi secondo il numero di gennaio 2008 di "Annals of Surgery". Poiché molte fonti proteiche come la carne rossa sono ad alto contenuto di grassi saturi l'eccessiva assunzione di una bistecca potrebbe portare a un blocco della cistifellea. Questo blocco può essere infettato causando un accumulo di bilirubina nel corpo causando ittero e ingiallimento della pelle.
Epatite
Le proteine nella dieta possono portare a ingiallimento della pelle quando si ha l'epatite una condizione che provoca infiammazione nel fegato. Il tuo fegato è il principale filtro per il tuo corpo abbattendo proteine e vitamine nel cibo in modo che il tuo corpo possa usarlo. Normalmente il tuo fegato distrugge le proteine e le invia sulla loro strada verso le tue cellule e i rifiuti verso l'intestino. Quando hai l'epatite mangiare troppe proteine può indebolire ulteriormente la funzionalità del fegato. Di conseguenza il tuo fegato non sarà in grado di distruggere le cellule del sangue con la stessa efficacia e creerai la bilirubina che tinge la tua pelle di colore giallo.
Considerazioni
Il tuo corpo ha bisogno di proteine per produrre energia e costruire tessuti sani come capelli e muscoli. Anche se le proteine sono un fattore che contribuisce al tuo ittero avrai comunque bisogno di una piccola quantità nella tua dieta per mantenere le normali funzioni del corpo. Parlate con il vostro medico delle proteine e di come potrebbe influire sul vostro corpo. Può consigliare il passaggio da fonti animali ad alto contenuto di grassi a proteine vegetali come lenticchie e prodotti a base di soia che tendono ad essere più facili sul fegato e sulla cistifellea.
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