Frutta e verdura che migliorano la funzionalità renale

I reni sono responsabili della rimozione dei rifiuti dal sangue e dell'espulsione attraverso l'urina. I reni elaborano circa 200 litri di sangue ogni giorno secondo il sito web National Kidney e Urologic Diseases Information Clearinghouse. Frutta e verdura possono spesso aiutare a migliorare la funzionalità renale. Consultare il proprio medico o un dietista registrato prima di apportare modifiche dietetiche.

Danno renale

Quando si ha un danno renale la dieta può svolgere un ruolo importante nel funzionamento del rene. Se i tuoi reni stanno avendo problemi a filtrare i nutrienti dal tuo sangue il tuo corpo può sviluppare livelli tossici di alcuni nutrienti. In caso di danni renali da lievi a gravi il National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse raccomanda di evitare cibi ricchi di potassio che alcuni frutti e verdure contengono. Tuttavia frutta e verdura contengono spesso alti livelli di vitamine e antiossidanti essenziali - sostanze che possono proteggere le vostre cellule dagli effetti dei radicali liberi che sono molecole prodotte dal vostro corpo o dall'ambiente che possono danneggiare le cellule e svolgere un ruolo nello sviluppo di malattia infiammazione e infezioni. Le vitamine e gli antiossidanti essenziali sono spesso fondamentali per migliorare la funzionalità renale e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari nei pazienti in dialisi e in quelli con malattie renali.

Le mele sono ad alto contenuto di antiossidanti e relativamente povere di potassio. Le mele sono anche ad alto contenuto di fibre e hanno composti anti-infiammatori che possono migliorare la funzione renale. Tutti i tipi di bacche sono ricchi di fitonutrienti sostanze nutritive provenienti da piante che hanno composti protettivi secondo Davita.com un sito web di DaVita HealthCare Partners. Le bacche come mirtilli mirtilli e fragole sono anche a basso contenuto di potassio e ad alto contenuto di antiossidanti. Le uve rosse e le ciliegie sono anche frutti sani per una buona funzionalità renale.

Molte verdure possono aiutare a migliorare la funzionalità renale a patto che siano a basso contenuto di potassio secondo Davita.com. I peperoni rossi ad esempio sono una buona fonte di vitamine C e A antiossidanti oltre a B-6 folati fibre e il licopene antiossidante. Il cavolo contiene fitonutrienti che aiutano a sciogliere i radicali liberi e prevenire certe malattie. Il cavolfiore è ricco di vitamina C e fibre e contiene composti che possono aiutare a migliorare il funzionamento dei reni. Le cipolle sono anche ad alto contenuto di antiossidanti. Tutte queste verdure sono a basso contenuto di potassio.

Parlate con il vostro medico o dietologo di alimenti specifici che non dovreste mangiare. Le persone con danni renali potrebbero dover limitare la quantità di proteine che mangiano. Oltre al potassio sodio e fosforo sono altri minerali che possono peggiorare i problemi renali. Le banane le arance e i frutti secchi sono ricchi di potassio. Le verdure con alti livelli di potassio includono pomodori spinaci carciofi e zucchine.