Salute e malattia
Per molti bambini i cereali di riso fortificati con ferro sono la prima introduzione ai cibi solidi. Uno dei motivi principali è che i cereali fortificati con ferro aiutano a ridurre le possibilità di carenza di ferro dal momento che le riserve di ferro iniziano a esaurirsi nello stesso periodo in cui un bambino inizia a mangiare cibi solidi. Tuttavia ci sono molte altre opzioni da considerare che possono facilitare la via del bambino nei solidi senza rischiare una carenza di ferro. Parla con il pediatra del tuo bambino per determinare i cibi migliori per i bisogni del tuo bambino.
Latte e formula per il seno
Se il tuo bambino è nutrito con formula e ha ancora 24-36 grammi di formula rinforzata con ferro al giorno non dovrebbe avere bisogno di ferro in più nella sua dieta quindi puoi iniziare con cibi solidi adatti all'età che ti piacciono. Allo stesso modo il latte materno contiene abbastanza ferro per sostenere un bambino allattato esclusivamente al seno quindi se il bambino è ancora allattato al seno potrebbe ricevere abbastanza ferro dal latte. Aumentando il livello di solidi e diminuendo la quantità di latte materno o formula dovrai aggiungere altri alimenti ricchi di ferro alla dieta del tuo bambino.
Carne e uova
Alcuni genitori iniziano un bambino direttamente su cibi interi o passati saltando del tutto il cereale. Carne e pollame sono ottime fonti di ferro e possono essere frullati per soddisfare le capacità di alimentazione del bambino senza denti. I tuorli d'uovo sono un'altra buona fonte di ferro e sono facili da schiacciare con una forchetta quando sono sode.
Molte verdure e frutta hanno ferro e sono adatte ai bambini. Purè di patate dolci è un vegetale ad alto contenuto di ferro che viene spesso servito come primo alimento per l'infanzia. Broccoli spinaci cavoli e asparagi contengono anche ferro e possono essere cotti e passati insieme a una piccola quantità di riso. I frutti secchi di solito non sono sicuri per un bambino se serviti interi perché sono un rischio di soffocamento ma puoi purificare le prugne stufate o albicocche con riso integrale e una piccola quantità di melassa di coccio per un alimento per bambini fatto in casa con molto ferro. Se il consumo di ferro primario del bambino proviene da frutta e verdura assicurati di includere anche alimenti ricchi di vitamina C nella sua dieta perché la vitamina C aiuta il corpo ad assorbire meglio il ferro a base vegetale.
Integratori di ferro sono un'altra opzione per i bambini che non riescono ad avere abbastanza ferro ma raramente sono necessari nei bambini sani e a termine. Dare a un bambino un integratore di ferro quando non ne ha bisogno può aumentare i livelli di ferro a un livello pericoloso quindi somministrare integratori di ferro solo se il medico del bambino le ha prescritte.
Nutrizione