Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | Salute | Nutrizione

Effetti negativi dello zucchero raffinato nei bambini

Zuccheri raffinati o trasformati e cibi contenenti zuccheri raffinati come biscotti caramelle e alcuni tipi di pane e pasta hanno numerosi effetti negativi su entrambi i bambini. Quando i bambini consumano regolarmente zuccheri raffinati sono a maggior rischio di sviluppare condizioni come carie obesità e problemi comportamentali.

Tooth Decay

La carie può iniziare in tenera età nei bambini. Quando i bambini o i bambini piccoli hanno un'esposizione prolungata agli zuccheri presenti nell'acqua addolcita nel succo di frutta nel latte nel latte materno e nella formula come dare un biberon a letto o dolcificare un ciuccio con miele o zucchero sono a maggior rischio per la carie. Quando lo zucchero rimane nella bocca del bambino per 20 minuti o più a lungo i batteri usano questi zuccheri come cibo per produrre acido che attacca i denti riferisce l'American Dental Association. Nel corso del tempo i denti inizieranno a decadere. Ciò si verifica anche nei bambini più grandi che consumano regolarmente zuccheri raffinati.

Obesità infantile

L'obesità infantile è un problema crescente negli Stati Uniti. Zuccheri raffinati nelle diete per bambini sono un contributo importante alla sua esordio precoce. I bambini sovrappeso o obesi sono un rischio aumentato di sviluppare condizioni croniche come malattie cardiache ipertensione colesterolo alto diabete di tipo II asma e apnea notturna. Hanno anche maggiori probabilità di avere un problema di peso da adulto.

Problemi comportamentali

L'apporto zuccherino raffinato contribuisce in modo significativo al comportamento e ai livelli di attività del bambino. Quando il bambino consuma zuccheri raffinati c'è un improvviso picco nei livelli di zucchero nel sangue. Una volta che i livelli di glucosio iniziano a scendere c'è un rilascio dell'ormone adrenalina - che può contribuire all'iperattività nei bambini - per compensare la diminuzione della glicemia. Inoltre il rilascio di adrenalina si verifica a livelli più elevati di glucosio nei bambini rispetto agli adulti. Poiché il livello di glucosio scende al di sotto del normale possono verificarsi ipoglicemia o basso livello di zucchero nel sangue che può provocare tremori sudorazione e alterazioni del pensiero e dei disturbi del comportamento nei bambini riferisce Alan Green MD

Ridurre zuccheri raffinati

Limitare la quantità di zucchero raffinato nella dieta del bambino fornendo pasti a base di proteine ​​magre come pollo magro o manzo uova o latticini a basso contenuto di grassi e grassi sani come noci semi avocado e olio di oliva o di colza. I carboidrati sono necessari nella dieta del bambino ma dovrebbero essere limitati a verdure cereali integrali e frutta. I cereali integrali come la farina d'avena il riso integrale o il pane integrale o la pasta sono più lenti da digerire e non causano un rapido aumento degli zuccheri nel sangue come gli zuccheri raffinati che si trovano nei biscotti nelle paste e mentre pane e pasta. Inoltre cereali integrali frutta e verdura sono ricchi di nutrienti e fibre che sono utili per rimanere sani e combattere le malattie. I bambini dovrebbero evitare bevande zuccherate che contengono elevate quantità di zuccheri raffinati come soda o succhi di frutta. Invece bevi acqua latte o succhi appena spremuti.