Salute e malattia
Interferenti endocrini
Il sistema endocrino è un sistema di messaggistica che utilizza ormoni e flusso sanguigno per trasmettere risposte in tutto il corpo. Un articolo del 1999 sui pesticidi classifica i pesticidi come interferenti endocrini. L'azione di queste sostanze chimiche è stata descritta come in grado di imitare gli effetti dell'estrogeno o del testosterone umano; Inoltre sono dirompenti per la sintesi e la rottura di entrambi gli estrogeni e il testosterone. Le principali ghiandole endocrine comprendono la ghiandola pituitaria la tiroide le ghiandole surrenali le ovaie e i testicoli. Gli adulti possono essere influenzati da queste sostanze chimiche. L'articolo suggerisce tuttavia che gli effetti che si accumulano negli anni in una persona in via di sviluppo o durante l'intricato processo di sviluppo in utero sono molto più pericolosi. È stato scoperto che gli animali e gli esseri umani esposti a queste sostanze chimiche nell'utero sono ad alto rischio di sviluppare deformi anatomie riproduttive difetti o alterazioni nel comportamento sessuale conta degli spermatozoi metabolismo e sviluppo del cervello.
Autismo e ADHD
Molti pesticidi e quindi erbicidi sono a base di petrolio. Il petrolio come sostanza liposolubile ha effetti a lungo termine nel corpo perché rimane nei tessuti carichi di grasso come il cervello e le cellule adipose per un lungo periodo di tempo. I bambini sono stati notati dalla rete di azione dei pesticidi per essere maggiormente esposti allo sviluppo del cervello e alle problematiche funzionali associate ai pesticidi a causa di un consumo più elevato da parte dei bambini di tali sostanze chimiche. L'articolo rileva che confrontando il consumo di cibo e aria da una sterlina a sterlina nei bambini rispetto agli adulti i bambini sono maggiormente esposti ai pesticidi e agli erbicidi ambientali. Come tale l'articolo elenca che i problemi dello sviluppo neurologico come l'autismo e il disordine da deficit di attenzione /iperattività sono più prevalenti quando si è verificata l'esposizione ai pesticidi durante i periodi critici dello sviluppo del cervello. Inoltre un articolo della rivista Pediatrics del 2010 ha teorizzato che gli organofosfati una classe di pesticidi possono contribuire alla prevalenza dell'ADHD; l'esposizione a questo pesticida è più comune nei bambini americani nella fascia di età compresa tra 8 e 15 anni. Tuttavia sono necessarie ulteriori ricerche per confermare una relazione causale.
Cancro
Molti studi su pesticidi ed erbicidi sono stati eseguiti sui lavoratori e sui conduttori di queste sostanze chimiche come gli agricoltori e le loro famiglie. Tuttavia un articolo dell'associazione biologica dei consumatori del 2010 di Dan Sharpley rileva che un tipo specializzato di cancro noto come leucemia linfoblastica acuta si presume essere direttamente collegato all'esposizione ai pesticidi in un contesto normale non agricolo. Aggiungono che i pesticidi non sono direttamente causativi e che anche la suscettibilità genetica gioca un ruolo.
Altri effetti
La diversità dei pesticidi e il modo in cui ogni persona li metabolizza può far luce sulle loro diverse azioni e sugli effetti dannosi nel corpo. Il sito Web HistoryofWaterFilters.com elenca alachlor atrazina endothall lindano e metossiclor come erbicidi e insetticidi comunemente usati. Al di fuori dei loro principali effetti sul sistema endocrino e sul loro ruolo nell'indurre problemi neurologici e tumori infantili il sito elenca altri effetti non specifici dell'ingestione come problemi agli occhi al fegato ai reni o alla milza. Descrivono inoltre anemia problemi cardiovascolari dello stomaco e intestinali in relazione all'esposizione ai pesticidi.
Nutrizione