Salute e malattia
opo un pasto particolarmente piccante o untuoso potresti trovarti a correre più spesso del solito nel bagno. E mentre potresti non apprezzare questi frequenti viaggi la situazione opposta può essere altrettanto scomoda. Sebbene ci sia una grande varietà di trattamenti per la stitichezza disponibili alcune persone preferiscono un rimedio casalingo dell'aceto di sidro di mele.
Aceto di sidro di mele
Per fare l'aceto di mele le mele fresche vengono schiacciate e depositate in un legno chiuso barile dove maturano. L'ambiente interno della botte favorisce la naturale fermentazione del frutto. Il lievito di frutta un microrganismo naturale converte gli zuccheri naturali in alcol. A quel punto un altro microrganismo - "Acetobacter" - converte l'alcol in acido acetico. Quando l'aceto matura sviluppa un sapore aspro e un livello di acidità da 5 a 7 pH.
Costipazione
La stitichezza si verifica quando i movimenti intestinali diventano rari difficili o dolorosi. Sebbene tutti i corpi siano diversi MayoClinic.com suggerisce la regola generale secondo cui avere meno di tre movimenti intestinali duri e secchi a settimana potrebbe essere considerato stitichezza. La stitichezza si verifica in genere quando non si consumano abbastanza fibre o liquidi nella dieta. Tuttavia può verificarsi anche quando i muscoli della disfunzione del colon o dell'intestino. Ulteriori sintomi di stitichezza possono includere tensioni durante i movimenti intestinali sensazione di non poter svuotare completamente l'intestino il disagio addominale e il dolore rettale.
La combinazione
L'aceto di sidro di mele contiene una quantità elevata di pectina un tipo specifico di fibra che è solubile in acqua. Gli alimenti ricchi di fibre sono un trattamento comune per la stitichezza. Tuttavia sono in genere i prodotti in fibra insolubile che funzionano meglio. Come spiegato dalla Colorado State University Extension la fibra insolubile accelera il passaggio dei rifiuti attraverso il tubo digerente. D'altra parte la pectina simile alla fibra solubile rallenta il passaggio dei rifiuti attraverso il tratto. Per alcune persone bere una piccola quantità di aceto di sidro di mele può aiutare ad alleviare la stitichezza. Per altre persone tuttavia la fibra insolubile di verdure e fagioli potrebbe avere risultati migliori.
Considerazioni
Sebbene l'aceto di sidro di mele possa funzionare nel trattamento della costipazione ci sono alcune importanti considerazioni sulla salute da tenere a mente . A causa della sua elevata acidità l'aceto di sidro di mele può causare irritazione della bocca della gola e dello stomaco. Se l'aceto di mele rimane a contatto con i denti per un lungo periodo di tempo può indebolire lo smalto e favorire lo sviluppo di cavità. Aceto di sidro di mele può anche interagire con alcuni tipi di farmaci e integratori alimentari. Per garantire la tua salute e sicurezza consulta il tuo medico prima di usare l'aceto di mele per curare la costipazione.
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