Quali alimenti reintegrano buoni batteri nel tratto intestinale?

l sistema digestivo umano contiene miliardi di batteri sani chiamati probiotici. I probiotici combattono l'infezione da pericolosi microrganismi e aiutano a scomporre i cibi troppo difficili da digerire per il sistema umano. Lactobacillus acidophilus e bifidobacterium bifidum aiutano il corpo ad assorbire i nutrienti dagli alimenti e il lattobacillo rhamnosus aiuta a combattere gli agenti patogeni dell'apparato intestinale e delle vie urinarie. Puoi aiutare a creare un ambiente favorevole per far prosperare i batteri buoni mangiando cibi che contengono questi batteri.

Dairy fornisce la fonte più diffusa di probiotici disponibili. Latte yogurt fiocchi di latte kefir yogurt congelato e altri tipi di prodotti caseari contengono uno o entrambi i due principali gruppi di probiotici: Lactobacillus o Bifidobacterium. I prodotti lattiero-caseari contenenti probiotici di solito hanno un'etichetta che recita "contiene colture viventi e attive".

Alimenti fermentati

I cibi fermentati contenenti probiotici includono il miso e il tempeh. Prima della refrigerazione le persone usavano fermentare i loro cibi per impedire ai batteri cattivi di rovinarli. I buoni batteri responsabili della fermentazione il lattobacillo inibiscono il deterioramento e si moltiplicano durante la fermentazione rendendoli un'ottima fonte di probiotici.

Prebiotici

I probiotici si nutrono di prebiotici che forniscono una fonte di energia per i batteri buoni permettendo loro a fare il loro lavoro. I prebiotici si trovano naturalmente in alimenti come carciofi banane bacche lino aglio e miele.

Supplementi

Se non riesci ad avere abbastanza batteri buoni dal cibo forse perché sei intollerante al lattosio o allergico Per quanto riguarda la soia puoi assumere un integratore probiotico venduto nei negozi di alimenti naturali o vitaminici. Consultare il proprio medico prima di assumere un integratore probiotico.