Salute e malattia
Il tuo corpo e le cellule devono essere in grado di rompere giù per i lipidi per diversi motivi. Innanzitutto quando consumi cibo contenente lipidi devi rompere i lipidi in parti più piccole che il tuo tubo digerente può assorbire nel flusso sanguigno spiega il dott. Lauralee Sherwood nel suo libro "Fisiologia umana". Inoltre le cellule adipose devono decomporre i lipidi immagazzinati per rilasciarli nel sangue per l'utilizzo di energia cellulare. Infine le cellule abbattono i lipidi per produrre energia.
Enzimi
Le cellule e i sistemi di organi usano gli enzimi per aiutarli a compiere reazioni chimiche spiegano i dottori. Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro "Biochimica". Un enzima è una proteina che provoca reazioni chimiche più rapidamente di quanto altrimenti farebbero. Si producono molti diversi enzimi in tutto il corpo - alcune funzioni nel tubo digerente e altri sistemi di organi mentre alcune funzioni nelle cellule. Tutti gli enzimi sono specifici della reazione - gli enzimi che abbattono i lipidi non prendono parte ad altri tipi di reazioni.
Gli enzimi chiamati lipasi pancreatiche rompono i lipidi nel cibo in pezzi più piccoli; li assorbi attraverso l'intestino tenue nel flusso sanguigno e le cellule li bruciano o li immagazzinano come grasso corporeo. Un diverso tipo di lipasi poi scinde i grassi corporei immagazzinati - anche i lipidi - quando le tue cellule richiedono più energia. Molti enzimi coinvolti nella scomposizione dei lipidi per l'energia a livello cellulare - questi bruciano i lipidi producendo anidride carbonica e acqua.
Considerazioni
Potresti aver sentito dire che l'assunzione di alcuni enzimi può aiutarti ad abbattere conservati lipidi e perdere grasso corporeo. Questo non è vero sfortunatamente. In primo luogo il grasso corporeo immagazzinato non è un'indicazione del fatto che sei carente di enzimi di degradazione lipidica: è semplicemente un'indicazione che stai assumendo più energia del necessario. Integrare con gli enzimi non aiuterà. Secondo non ci sono prove scientifiche che suggeriscano che gli enzimi che prendi come supplementi possano farlo fuori dal tratto digestivo e nelle cellule - né gli enzimi che prendi come supplementi ti aiutano a digerire il grasso in eccesso nel tuo cibo.
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