Salute e malattia
Costituenti attivi
Gli scienziati ritengono che i principali composti attivi nel tè verde siano polifenoli noti come catechine. I ricercatori hanno isolato sei catechine primarie. Mentre ogni catechina ha un qualche tipo di effetto nel tuo corpo gli studi iniziali suggeriscono che il composto gallato apigallocatechina o EGCG è il più attivo nel corpo umano. Le catechine sono note per avere proprietà antiossidanti superiori alla vitamina C. Pertanto i benefici per la salute del tè verde possono essere in gran parte attribuiti alla sua elevata concentrazione di antiossidanti. Altri componenti attivi nel tè verde includono alcaloidi come teofillina teobromina e caffeina. Evidence
I sostenitori del tè verde suggeriscono che la sua elevata concentrazione di antiossidanti può aiutare a disintossicare il corpo dalle tossine. Indipendentemente dal fatto che le catechine a base di polifenoli nel tè verde possano realmente accelerare il rilascio di nicotina nel tuo corpo è oggetto di dibattito all'interno della comunità scientifica. Mentre il tè verde non ha dimostrato di liberarsi della nicotina può supportare l'eliminazione dei radicali liberi. I radicali liberi sono atomi con uno o più elettroni non appaiati che si traducono in un comportamento irregolare che può causare danni a livello del DNA. Questi atomi canaglia sono creati naturalmente. Tuttavia il fumo aumenta notevolmente il numero di radicali liberi il che può aumentare le probabilità di sviluppare una malattia o una condizione grave. Sebbene la capacità del tè verde di eliminare la nicotina sia inconcludente la sua capacità di ridurre la formazione e il danneggiamento dei radicali liberi può essere utile per i fumatori e gli ex fumatori.
Mentre non esiste una dose ufficiale di verde tè per scopi di disintossicazione l'Università del Maryland Medical Center suggerisce di consumare da due a tre tazze di tè verde al giorno per introdurre 240 mg a 320 mg di polifenoli nel vostro sistema. Se desideri evitare di fare il tè puoi consumare da 100 mg a 750 mg di capsule o compresse di estratto di tè verde al giorno.
Considerazioni sulla sicurezza
Se sei sensibile alla caffeina prendi in considerazione l'assunzione di tè verde decaffeinato per prevenire effetti collaterali indesiderati. Mentre il tè verde è generalmente considerato sicuro per gli adulti sani se si ha una malattia renale problemi cardiaci ulcere gastriche o ansia non consumare tè verde poiché potrebbe causare reazioni avverse. Inoltre se stai assumendo farmaci come antibiotici benzodiazepine beta-bloccanti o anticoagulanti non consumare il tè verde senza il consenso diretto del medico.
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