Perché le bevande energetiche ti fanno schiantare?

e bevande energetiche ti fanno schiantare a causa degli ingredienti che la maggior parte di loro contiene. La maggior parte delle bevande energetiche come Red Bull Monster Full Throttle e Rock Star contengono grandi quantità di caffeina e spesso grandi quantità di zucchero. Lo zucchero in particolare potrebbe darti una rapida esplosione di energia ma è quasi garantito che ti abbattere velocemente e presto. La caffeina ha dimostrato di avere benefici come stimolatore di energia ma lascia gradualmente anche il tuo sistema. Inoltre la caffeina soprattutto in grandi dosi produce effetti collaterali da lievi a severi in molte persone.

Probabilmente hai familiarità con il termine "zucchero alto". Lo zucchero e il fruttosio entrambi presenti nelle bevande energetiche aumentano il livello di insulina per un breve periodo di tempo il che si traduce in un'infusione di energia. Ma è di breve durata. Quando lo zucchero è esaurito il livello di insulina si ridurrà e si verificherà la fatica. "Un aumento di zucchero ti lascerà di nuovo in ritardo in un'ora" afferma la dott.ssa Christine Gerbstadt portavoce della American Diatetic Association.

Caffeina

Ci sono prove scientifiche limitate sul fatto che le bevande energetiche contenenti caffeina possono significativamente migliora le tue prestazioni mentali e fisiche guida l'abilità quando sei stanco e diminuisci l'affaticamento mentale. Tuttavia non è chiaro se tali miglioramenti derivino dalla caffeina o da altri ingredienti nelle bevande. Anche se la caffeina ti dà una spinta potrebbe essere una buona cosa. Una singola bevanda energetica può contenere fino a 505 milligrammi di caffeina tuttavia la quantità sicura di caffeina per gli adulti è di soli 400 milligrammi al giorno. Per gli adolescenti oltre 100 milligrammi al giorno sono associati a una pressione sanguigna elevata. Altri effetti indesiderati della caffeina sono: nervosismo irritabilità insonnia anomalie del ritmo cardiaco diminuzione della massa ossea e mal di stomaco.

Altre bevande

Le bevande energetiche contengono spesso guaranà. Come per il caffè il guaranà è un altro stimolante contenente caffeina. Se combinati in una bevanda energetica la caffeina e il guaranà possono darti una grande scossa di energia spesso più che sufficiente a farti schiantare quando gli effetti dei due stimolanti si esauriscono. Un altro ingrediente comune nelle bevande energetiche la taurina è un amminoacido con una dubbia efficacia in termini di produzione di energia. Il numero di marzo 2011 di "Pediatrics" riporta che l'uso a lungo termine della taurina può portare a livelli bassi di zucchero nel sangue. Bevande energetiche con l'alcol come il Four Loka composto da 12% di alcol caffeina taurina e guaranà sono stati popolari nelle università ma sono anche stati collegati a un'eruzione di malattie e persino a qualche decesso.

Considerazioni

Un sondaggio riportato su "The Nutrition Journal" ha rilevato che il 51% degli studenti universitari interrogati beveva almeno una bevanda energetica al mese. Il 20% degli utenti di bevande energetiche ha riferito "scosse settimanali e episodi di incidente". Un altro 22 per cento ha sofferto di mal di testa e il 19 per cento ha avuto palpitazioni cardiache. Se hai bisogno di un rimprovero prima di un test o di rimanere sveglio durante un lungo viaggio una tazza di caffè o tè è probabilmente una scommessa migliore di una bevanda energetica.