Quali frutti sono effettivamente verdure?

Sebbene tu pensi che sarebbe facile capire la differenza tra un frutto e un vegetale le persone tendono spesso a confondersi. Questo perché i frutti sono spesso associati a un sapore dolce mentre le verdure sono più terrene sulla tavolozza. Nonostante il fatto che queste generalizzazioni siano corrette per la maggior parte del tempo ci sono momenti in cui questa ipotesi può farti sbagliare. Per aiutare a risolvere eventuali controversie future che potresti avere con un'altra persona sappi questo: i frutti sono definiti come una struttura vegetale commestibile che circonda un seme o semi.

Cetriolo

Nonostante le credenze comuni un cetriolo si qualifica effettivamente come frutto non un vegetale Viene spesso scambiato per un vegetale a causa di come viene utilizzato in cucina. In termini botanici però un cetriolo è tecnicamente un frutto a causa dei semi che crescono all'interno. Questi semi contengono il materiale genetico della pianta. In altre parole puoi usarli per far crescere più cetrioli. Ogni volta che un alimento può farlo è considerato un frutto.

Bell Pepper

Nonostante i peperoni siano spesso utilizzati in ricette come le verdure questo cibo dai colori vivaci è in realtà un frutto. Questo perché puoi prendere i semi dall'interno del peperone e piantarli per creare un altro frutto di peperone.

Il mais è un altro ottimo esempio di frutta travestita da verdura. In effetti la maggior parte delle persone andrà per tutta la vita a credere che il mais sia di varietà vegetale. Sarebbero scorretti. Questo è così basato sullo stesso ragionamento usato per il cetriolo e il peperone. I semi o chicchi sono in realtà piccole piante embrionali che ospitano proteine ​​e altri materiali. Ciò consente al kernel di essere ripiantato e cresciuto in più mais. Se vuoi diventare tecnico il mais è considerato un "frutto secco".

Il pomodoro è un oggetto controverso da giardino quando si tratta di frutta e verdura. La disputa è lunga ma la realtà scientifica è questa: i pomodori sono frutti non verdure. Ancora questo perché i semi si trovano all'interno della porzione commestibile della struttura vegetale.