Prodotti chimici in Cheetos

Cheetos croccanti e saporiti sono uno snack all-American preferito. Inoltre vengono con una lista della lavanderia di entrambi gli ingredienti naturali e artificiali. Se sei un fan di Cheetos è saggio essere consapevoli di cosa sono fatti in modo da poter essere più coinvolti in quello che stai mettendo nel tuo corpo. Questa conoscenza può quindi aiutarti a valutare la tua preferenza per lo spuntino rispetto ai potenziali rischi per la salute che alcuni degli ingredienti chimici possono rappresentare.

Vitamine e sostanze nutritive

I chemio contengono diverse vitamine e sostanze nutritive naturali che sono completamente sicure e effettivamente salutare da consumare. Il solfato ferroso è un tipo essenziale di minerale di ferro utilizzato per colorare gli alimenti e come complemento per il trattamento dell'anemia da carenza di ferro. La niacina è la vitamina B-3 ed è talvolta usata negli integratori vitaminici e per abbassare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue per ridurre il rischio di infarto e per curare la malattia coronarica. Il mononitrato di tiamina è la vitamina B-1 che aggiunge piccole quantità di nitrato agli alimenti. La riboflavina è la vitamina B-2 che è fondamentale per il mantenimento dei tessuti corporei e l'attivazione degli enzimi. L'acido folico è la vitamina B-9 che aiuta l'organismo a produrre e mantenere nuove cellule e inibisce il cancro prevenendo pericolosi cambiamenti del DNA nelle cellule.

Acidi

Gli acidi in Cheetos si trovano praticamente in tutti gli organismi viventi sono sicuri da consumare e contribuiscono a dare alla merenda il suo sapore unico. L'acido lattico aiuta a bilanciare l'acidità nella produzione del formaggio aggiunge asprezza ai dessert congelati e bevande gassate alla frutta e inibisce il deterioramento delle olive di tipo spagnolo. L'acido citrico è un chelante versatile ampiamente utilizzato ed economico utilizzato per aromatizzare gli alimenti crudi e come antiossidante.

Prodotti chimici a base di sodio

Le forme di sodio in Cheetos sono meglio consumate con cautela specialmente per le persone con determinate condizioni di salute. Il sale basico o cloruro di sodio è usato come aromatizzante e conservante nello spuntino. Alti livelli di sale sono collegati a rischi nocivi come aumento della pressione sanguigna e maggiore rischio di infarto e ictus. Il contenuto di sodio di Cheetos è di 250 milligrammi per porzione da 1 oncia che rappresenta più del 10 percento dell'apporto raccomandato di 2.300 milligrammi per gli adulti sani o dei 1.500 milligrammi raccomandati se si soffre di ipertensione. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti o FDA ha richiesto quantità moderate di sale come "generalmente riconosciute come sicure". Il glutammato monosodico o MSG è un amminoacido che viene usato come esaltatore di sapidità negli alimenti e grandi quantità hanno dimostrato di distruggere le cellule nervose nei topi e occasionalmente causare mal di testa sensazioni di bruciore dispnea e altri sintomi negli esseri umani. Il fosfato bisodico è il sale sodico dell'acido ortofosforico ed è usato come sinergizzante antiossidante stabilizzante e agente tampone acido negli alimenti. Aiuta anche a emulsionare il formaggio lavorato pastorizzato e mantiene il latte in polvere dall'aggregazione.

Maltodestrina

La maltodestrina è costituita da brevi catene di molecole di glucosio amidaceo ed è sicura da consumare. Migliora la consistenza negli alimenti ed è facilmente digeribile e assorbito dal corpo a meno che non sia una "maltodestrina resistente" che viene usata come fibra alimentare che non può essere scomposta e può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

Colorazione e aromi artificiali

Uno dei coloranti artificiali usati in Cheetos è Yellow 6 il terzo colorante più usato secondo il Center for Science nell'interesse pubblico. Cerca di evitare il consumo poiché la tintura ha causato tumori surrenali e tumori renali nei test sugli animali e contiene piccole quantità di agenti cancerogeni. La FDA afferma che non presenta rischi cancerogeni significativi per l'uomo ma può causare occasionali gravi reazioni di ipersensibilità. Per proteggere i segreti commerciali del sapore aziende alimentari come Frito Lay non sono tenute a elencare gli ingredienti nei sapori artificiali dei loro prodotti. Questi aromi sono una miscela di sostanze chimiche naturali e sintetiche e possono contenere dozzine di ingredienti che vanno da sicuri a notevolmente rischiosi fino al consumo.