Salute e malattia
È sempre un ottimo momento per disintossicare e ringiovanire il tuo corpo. Agrumi è sempre stato popolare per la disintossicazione ma quale frutto è migliore: limoni o lime?
Vantaggi dei limoni
Per 1 oz. di succo i limoni hanno 14 mg di vitamina C e maggiori benefici antinfiammatori rispetto alle calce. La vitamina C è benefica per la disintossicazione poiché aiuta il fegato a produrre il glutatione che è rigenerativo e aiuta il fegato a processare le tossine e ad eliminarle. I limoni sono alcalinizzanti come i lime e hanno un sapore fresco brillante e piccante.
I limoni contengono 9 2 mg di vitamina C per 1 oncia. di succo e hanno ancora un effetto positivo sull'infiammazione a causa delle loro qualità alcalinizzanti anche se non tanto quanto i limoni. I calce contengono livelli più elevati di calcio e vitamina A ma quantità non sufficientemente significative sono di alcun beneficio. Limes ha un ottimo sapore tropicale fresco.
Quale usare?
Sia i limoni che i lime hanno profili nutrizionali simili ma poiché i limoni hanno un contenuto leggermente più alto di certe vitamine potrebbero essere più utili alla disintossicazione. Tuttavia i limoni contengono ancora gli stessi composti e se ti stai annoiando a usare i limoni per il tuo programma di disintossicazione il lime può essere un ottimo sostituto per il sapore. Entrambi lavorano con programmi di disintossicazione come il master cleanse e possono essere scambiati per varietà.
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