Salute e malattia
ebbene entrambe siano forme di alcol l'alcol etilico e l'alcol isopropilico presentano più differenze rispetto alle somiglianze. Le differenze cominciano dalle fonti da cui sono fatte. L'alcol etilico è il più comunemente derivato dal mais e l'alcol isopropilico deriva da propene che può provenire da combustibili fossili come carbone petrolio o gas naturale. L'alcol etilico è soggetto ad un'imposta accisa da parte del governo federale secondo la sua percentuale di prova. L'alcol isopropilico è soggetto solo all'imposta sulle vendite.
Usi
L'alcol etilico è alcool da bere e l'alcol isopropilico è l'alcol per uso topico. L'alcol etilico può essere trovato nelle bevande alcoliche. L'alcol isopropilico è l'alcol che viene usato localmente per uccidere i germi ed è un ingrediente comune nei saponi shampoo e detergenti tra le altre cose. L'alcol isopropilico può causare malattie o persino la morte se viene ingerito. L'alcol etilico d'altra parte è principalmente utilizzato per bere. L'alcol etilico viene solitamente venduto in forma diluita per sicurezza quando si beve e sebbene possa verificarsi una malattia non è probabile a meno che non vengano consumate grandi quantità.
Produzione di alcol etilico
L'alcol etilico viene prodotto facendo reagire l'etano con il vapore. L'etano è derivato da una fonte naturale più comunemente mais negli Stati Uniti. Da questo solo il 5 percento dell'etene viene convertito in gas etanolo su ogni passaggio attraverso il processo a vapore quindi viene eseguito molte volte per ottenere una conversione del 95 percento di etene in etanolo. I gas di etanolo vengono quindi raffreddati per formare alcool etilico liquido. Può quindi essere venduto come puro "alcol di grano" da bere miscelato con altri ingredienti commestibili o denaturato per renderlo inadatto al consumo da bere nelle applicazioni industriali.
Produzione di alcol isopropilico
L'alcol isopropilico è prodotto dai combustibili fossili che vengono trasformati attraverso un processo di idratazione in cui il propene derivato dal combustibile fossile viene combinato con l'acqua causando una reazione chimica. Quindi avviene la distillazione per elaborare eventuali sottoprodotti per formare alcool isopropilico puro. Questo può quindi essere miscelato con una percentuale di acqua distillata o venduta in forma pura. Può anche essere usato come ingrediente per prodotti sanitari o per la pulizia a questo punto.
Forme disponibili
Sia l'alcol etilico che l'alcol isopropilico sono venduti come antisettici e sono infiammabili. Altrimenti le forme variano molto. L'alcol etilico è considerato alcol "puro" anche quando è mescolato con acqua e altri ingredienti. L'alcol etilico può essere acquistato in forma pura chiamato alcol di grano. Viene denaturato e venduto come sverniciatore detergente aggressivo o in altre forme industriali non commestibili. L'alcol isopropilico è venduto in una miscela diluita del 72 percento per essere meno duro come trattamento topico e al 99 percento per l'uso come alcool antisettico per sfregamento o per l'uso come agente infiammabile. Non esiste una forma edibile di alcol isopropilico.
Nutrizione