Rock Salt è un sale Epsom?

l salgemma e il sale Epsom sono due diversi prodotti chimici. Sebbene entrambi siano sali chimicamente parlando non possono essere usati in modo intercambiabile.

Definizione del sale

In chimica un sale è un cristallo composto da ioni (particelle cariche). Le proprietà e gli usi di un sale dipendono dagli elementi in esso contenuti.

Il salgemma è anche noto come alite minerale spesso usato per sciogliere il ghiaccio. Chimicamente è cloruro di sodio lo stesso del sale da cucina normale (NaCl) anche se il salgemma ha una consistenza più grezza e non è abbastanza puro per il cibo.

Sale Epsom

Il sale Epsom è solfato di magnesio (MgSO4 ). Ha un certo numero di usi medici e può essere assunto internamente come lassativo.

Superficialmente il salgemma e il sale Epsom si assomigliano. Entrambi sono cristalli chiari grezzi che si dissolvono in acqua ed entrambi possono essere utilizzati come sali da bagno.

Differenze

Il sale di roccia non deve mai essere usato per gli stessi scopi del sale Epsom. Contengono elementi completamente diversi e si comportano diversamente nel corpo. In effetti il salgemma non dovrebbe essere usato internamente.