Salute e malattia
Riduci l'apporto di ferro evitando cibi ricchi di ferro come carne rossa cereali fortificati e pane. Prendere vitamine o integratori che non contengono ferro. Mangia pane non lievitato fatto con cereali integrali piuttosto che pane bianco lavorato perché l'acido fitico che è nella farina di grano intero si legherà con il ferro impedendogli di rimanere nel sangue. Evitare il pane fatto con lievito perché l'acido fitico viene distrutto dal lievito.
Donare sangue diverse volte l'anno che secondo il Dartmouth-Hitchcock Norris Cotton Medical Center è un modo possibile per abbassare la quantità di ferro nel sangue o rimuovere specifici volumi di sangue come raccomandato dal medico per ridurre il contenuto di ferro di una certa quantità. Fai un esame del sangue per rilevare il livello di ferro e controlla quanto il ferro è diminuito dopo la donazione o la rimozione del sangue. Le donazioni di sangue possono diventare un metodo comune per regolare i livelli di ferro in futuro.
Essere trattati con farmaci chelanti come desferrioxamina o EDTA che legheranno il ferro in eccesso e lo aiuteranno a rimuoverlo dal flusso sanguigno. Ricevi un monitoraggio continuo da parte di un medico durante l'utilizzo di farmaci chelanti poiché possono essere pericolosi e tossici se non utilizzati correttamente.
Suggerimento
Scegli gli alimenti trasformati con il contenuto di ferro più basso inferiore al 6% della dose giornaliera raccomandata.
Avvertenze
Non consumare troppa vitamina C perché aiuta con l'assorbimento di ferro dagli alimenti.
Non prendi integratori vitaminici che contengono ferro.
Nutrizione