Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | Salute | Nutrizione

Peltro e sicurezza del piombo

Molte persone temono di usare il peltro nelle loro vite quotidiane che si tratti di stoviglie come piatti in peltro vecchio stile tazze o boccali da bere o per ornamento personale sotto forma di gioielli. Tali preoccupazioni sono spesso infondate poiché l'unico pericolo per il peltro risiede nel suo contenuto di piombo e tutti i peltro di qualità prodotti dopo la fine del 1700 in America e in Gran Bretagna sono senza piombo. Per quanto riguarda il peltro antico o il peltro di origine sconosciuta tuttavia dovresti prendere alcune precauzioni di sicurezza minori.

Il peltro antico è una lega metallica composta di stagno e piombo. Lo stagno presta al metallo il suo colore argenteo mentre il piombo gli conferisce ulteriore forza. La lega è principalmente di stagno con una concentrazione di circa il 90% o superiore. Il moderno peltro è ancora una lega a base di stagno ma invece del piombo potenzialmente tossico la latta viene mescolata con rame e antimonio. Questi due metalli rafforzano la latta senza prestare il peso aggiuntivo e la potenziale tossicità del piombo. Il peltro moderno è conosciuto anche con i nomi di Britannia in peltro Britannia metal e a volte semplicemente in metallo bianco. La latta contiene ancora circa il 92 percento del moderno peltro con il 7 5 percento di antimonio e lo 0 5 percento di rame come lega standard.

Tossicità

Il piombo è un elemento comune nel mondo; la maggior parte delle persone viene a contatto quotidianamente senza pericolo. Solo quando il piombo è ingerito provoca danni. Quando si tratta di peltro che contiene piombo questa ingestione si verifica comunemente attraverso il consumo o il consumo di cibo da vasi di peltro. Il piombo può penetrare nel cibo dal contenitore di peltro in particolare con cibi più acidi portando ad un aumento del contenuto di piombo nel cibo. Il piombo può anche essere inalato quando si tagliano vecchi oggetti di peltro che contengono piombo poiché l'azione della sega può inviare nell'aria polvere contenente piombo che viene quindi aspirata nei polmoni. L'inalazione di fumi di piombo mentre si scioglie il peltro antico può anche portare a tossicità da piombo.

Considerazioni

Il riscaldamento di cibi in piatti di peltro che contengono piombo può causare più piombo a lisciviazione negli alimenti rispetto a temperature basse. I cibi più acidi come quelli che contengono pomodori aceto e agrumi causano anche maggiori quantità di piombo per lisciviare dal peltro nel cibo.

Sintomi

L'intossicazione da piombo colpisce adulti e bambini in modi diversi. I sintomi di avvelenamento da piombo negli adulti possono iniziare con cambiamenti apparentemente innocenti come comportamento letargico irritabilità estrema e difficoltà nel ricordare le cose secondo la Ohio State University. A livelli più concentrati il piombo influenza significativamente l'emoglobina e può causare convulsioni insufficienza renale e morte. La tossicità del piombo pediatrico (infanzia) colpisce anche l'emoglobina ma poiché i sistemi dei bambini sono ancora in via di sviluppo può portare a rallentamento della crescita fisica e mentale anemia e danni all'udito osserva la Mayo Clinic.

Risk

Even con peltro che contiene piombo il rischio di avvelenamento da piombo da ingestione è abbastanza basso negli adulti dal momento che solo il 5-10 per cento del piombo che entra nel corpo attraverso il tubo digerente passerà nel flusso sanguigno. Pertanto è altamente improbabile che una singola esposizione causi avvelenamento da piombo che si verifica più spesso negli adulti che lavorano direttamente con il piombo e ricevono un'esposizione ripetuta alla sua polvere e ai suoi fumi. I bambini sono a più alto rischio di avvelenamento da piombo rispetto agli adulti da peltro o da qualsiasi altra fonte perché i loro corpi sono ancora in via di sviluppo e il loro metabolismo relativamente alto processa le tossine nel sangue più rapidamente. I bambini possono mettere in bocca gioielli di peltro se lasciati incustoditi guadagnando l'esposizione al piombo direttamente dal metallo se si tratta di una lega che contiene piombo.

Se non sei sicuro se qualche elemento di peltro nella tua casa contenga portare non metterlo a contatto con il cibo e tenerlo fuori dalla portata dei bambini. Non tentare di tagliare fondere o alterare fisicamente l'oggetto. Se usati semplicemente per scopi ornamentali tutti i tipi di peltro sono al sicuro.