Come friggere senza olio

e hai una dieta a basso contenuto di grassi vuoi un pasto a basso contenuto calorico o vuoi semplicemente mangiare sano allora vorrai friggere senza olio.

Ci sono vari modi per friggere senza olio. Leggi i passaggi sottostanti per determinare il metodo che funzionerà meglio per te.

Utilizza uno spray da cucina al posto dell'olio. Lo spray da cucina è solitamente a bassissimo contenuto calorico e serve solo un pochino per evitare che il cibo si attacchi alla padella.

Prendi una padella antiaderente con cui friggere. Puoi friggere senza olio o friggerle quasi senza olio se hai una padella veramente buona e stai usando una fiamma alta. Una padella veramente buona che non ha graffi è un buon investimento se vuoi risparmiare sulle calorie del petrolio.

Ottieni una nuova padella. Anche se non vuoi comprare una padella veramente buona solo uno sconto o una padella low cost possono fare la differenza. Quando le padelle sono nuove tendono ad avere meno graffi il che significa che avrete bisogno di meno olio per friggerle. Cerca padelle su internet - potresti essere sorpreso di quanto siano poco costose.

Usa qualche goccia di liquido invece di olio - Puoi aggiungere solo poche gocce di liquido invece di olio prima di friggere in modo che il cibo non si attacchi. Puoi usare l'acqua naturale o puoi ravvivarla un po 'come usare il brodo di minestra per carne o verdure e usare il succo di frutta per friggere cibi dolci.

Cuocere invece di friggere - Solo perché una ricetta dice di friggere non significa che non puoi infornare. Prova a mettere un po 'del cibo nel forno e guarda come si presenta. Metti la cera o la carta pergamena sotto con poche gocce d'acqua in modo che non si attacchi. Spruzzare anche qualche goccia d'acqua sul cibo in modo che non si secchi. A seconda del cibo potresti voler coprire per trattenere l'umidità.

Ottenere un produttore di sandwich - Un produttore di sandwich è adatto a molte altre cose oltre ai semplici panini. Puoi "friggere" senza olio molti cibi nel panino compresi pancake uova hot dog sottili hamburger ecc. Funziona bene per alimenti che non sono troppo spessi e non impiegano troppo tempo a cucinare. Puoi allineare il tostapane con carta cerata per una facile pulizia. Ci sono molti progetti di produttori di sandwich. Cerca online e vedrai che ci sono molti stili tra cui scegliere. I pochi dollari investiti in un produttore di sandwich sono un ottimo investimento perché ti permettono di friggere senza olio.

Suggerimento

Testare individualmente ciascun cibo perché ognuno è diverso