Salute e malattia
l pane come alimento trasformato può contenere elevate quantità di sodio. Circa il 77 per cento del nostro apporto giornaliero di lattina di sodio proviene da alimenti trasformati e preparati secondo la Mayo Clinic.
Sodium Intake
La dose giornaliera raccomandata (RDA) di sale è inferiore a 2.300 milligrammi come per l'Istituto di Medicina. Le persone che hanno malattie cardiache ipertensione diabete o altri fattori di rischio dovrebbero consumare meno di 1.500 milligrammi di sodio al giorno.
Etichettatura a basso contenuto di sodio
Etichette che mostrano "basso contenuto di sodio" reclamare che il prodotto contiene 140 milligrammi o meno di sodio per porzione.
Sodium per Slice (da 90 a 140 milligrammi)
Questi marchi attuali hanno da 90 milligrammi a 140 milligrammi di sodio per fetta. Pepperidge Farm's Stoneground o Whole Grain 100% di grano intero; Farina d'avena integrale e 15 varietà di cereali.
Il cuore di Sara Lee Healthy Classic 100% di grano intero; Soft &Liscio 100 percento di grano di miele e 100 percento di pane integrale.
Oroweat's Master's Best Frumento di frumento invernale e cereali integrali attivi per la salute.
Sodium per Slice (da 150 a 170 milligrammi)
Pepperidge Farm's Swirl integrale; Fattoria Soft o Whole Grain 100% di grano intero; Grano intero al 100% in fibra di grano integrale intero.
Home Grano intero al miele di grano intero di Pride.
Grano intero al 100% di Wonder e al 100% di grano integrale al 100%
Oroweat: Doppia fibra; Fibra intera 9 Fibra di grano lino o miele.
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Sodium per Slice (180 milligrammi)
Roman Meal's All Natural Double Fiber; Intero grano romano; Golden Flax &Miele.
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Nutrizione