Salute e malattia
Assunzione di aceto di sidro di mele
Aggiungere due cucchiai di aceto di sidro di mele a un 8 once. bicchiere d'acqua. Prendilo come un tonico per la salute. Aggiungere un cucchiaio o due di miele per addolcire. Se non ti piace il sapore aspro aggiungi due cucchiai al tuo bicchiere di verdura o succo di frutta. Non sarai in grado di assaggiarlo.
Fai un condimento piccante con l'aceto di mele. Sbattere insieme una tazza di olio d'oliva con una tazza di aceto di sidro di mele in una ciotola. Quindi aggiungere due cucchiai di sciroppo d'acero uno spicchio d'aglio tritato e due cucchiaini d'acqua. Aggiungi un po 'di sale e pepe se lo desideri. Versare un flacone e agitare bene. Questo è un ottimo condimento per insalate verdi di base o qualsiasi insalata che richiede un condimento all'aceto balsamico.
Prendete un integratore di aceto di sidro di mele. Questi sono venduti nei negozi di alimenti naturali e confezionati come pillole per la dieta. Un piccolo studio del 2005 pubblicato sul "Journal of American Dietetic Association" ha concluso che l'assunzione di aceto aiuta le persone a sentirsi più piene e potrebbe aiutare l'obesità. Non è consigliabile prendere le pillole ogni giorno. E quando lo fai assicurati di bere molta acqua o prendilo con il cibo. L'aceto di mele è molto acido e si sa che danneggia l'esofago quando non viene preso con cura.
Usalo sulle verdure. Cospargere l'aceto di sidro di mele con le patate al forno o con le verdure al vapore per un po 'di tang. Ha anche un sapore eccezionale su patatine fritte e patatine fritte ma non è altrettanto salutare. In uno studio dell'Università dell'Arizona del 2007 è stato dimostrato che l'aceto di sidro di mele rallenta l'aumento dei livelli di glucosio dopo un pasto. Aceto di sidro di mele contiene acido acetico che è noto per rallentare la digestione di alimenti ad alto indice glicemico come le patate. I cibi ad alto contenuto glicemico causano acuti picchi di zucchero nel sangue che sono dannosi per i diabetici. È inoltre possibile utilizzare l'aceto di sidro di mele come agente decapante. Basta sostituire l'aceto di sidro di mele per qualunque altro aceto sia richiesto nella tua ricetta di decapaggio. Provalo anche come sostituto dell'aceto bianco nella tua ricetta coleslaw.
Prepara un tè caldo e tonificante aggiungendo due cucchiai di aceto di sidro di mele a una tazza di acqua calda. Aggiungi miele stevia o agave per addolcire. Prova ad aggiungere succo di limone o lime zenzero cannella o altre spezie se lo desideri. Sperimenta anche con l'aggiunta di aceto di mele alle tisane. Questo tè è una grande aggiunta per diete disintossicanti e purifica. Sorseggia per alleviare il raffreddore o il mal di gola.
Suggerimento
Utilizza l'aceto di sidro di mele come sostituto di altri aceti nelle tue ricette. Funziona altrettanto bene.
Avvertenze
L'aceto di mele è estremamente acido quindi usa con cautela. Diluire l'aceto di mele con acqua succo o aggiungerlo in una ricetta invece di prenderlo dritto. Dosi eccessive di aceto di mele sono note per danneggiare l'esofago e lo stomaco. Di nuovo limitati. Ascolta il tuo corpo. Se sei allergico alle mele non prendere aceto di sidro di mele.
Cose necessarie
Aceto di sidro di mele
Miele
Acqua di sorgente
Miele stevia o agave
succo di limone
aglio
succo di tua scelta
olio d'oliva
Nutrizione