Salute e malattia
econdo wakegastro.com l'Helicobacter pylori è un batterio che infetta il rivestimento dello stomaco fino al 50% degli americani di età superiore ai 60 anni. L'infezione di H. pylori può essere diagnosticata con un semplice esame del sangue. Il batterio indebolisce lo strato mucoso nella parete dello stomaco esponendo il tessuto sottostante a condizioni acide che creano irritabilità. Ci sono diversi farmaci e antibiotici prescritti per il trattamento ma ci sono anche alimenti che uccidono H. pylori.
Identificazione
H. i batteri pylori sono stati associati all'insorgere di ulcere peptiche e tumori gastrici. Viene regolarmente trattato con antibiotici e altri farmaci afferma HealthNewsflash.com ma alcuni ceppi si sono dimostrati resistenti. Ironia della sorte abbassando il livello del pH dello stomaco rendendolo più acido inibisce i batteri anche se la maggior parte delle persone risponde ai sintomi di irritazione assumendo antiacidi.
Sulforaphane
Secondo Johns Hopkins University un nutriente chiamato sulforafano è efficace nell'uccidere i batteri H. pylori nel rivestimento dello stomaco compresi i ceppi resistenti ad altri farmaci. Inoltre inibisce la formazione del tumore gastrico. L'unica fonte migliore di sulforafano alimentare è il broccolo. I germogli di broccoli contengono da 30 a 50 volte più sulforafano della pianta matura. Altre verdure crocifere tra cui cavoli cavolfiori e cavoli contengono anche sulforafano in misura minore.
Inibitori
Altri alimenti hanno dimostrato la capacità di inibire l'H. pylori nelle prove anche se nessun test clinico ha verificato reclami secondo Acu-Cell.com. Gli alimenti di questa categoria includono aglio cipolle liquirizia cannella olio di cocco e peperoncino. Poiché questi alimenti non uccidono i batteri non dovrebbero essere considerati una cura.
Bromelina
La bromelina è un enzima contenente zolfo presente nelle piante di bromelia come l'ananas. Sorseggiare regolarmente il succo d'ananas dice Acu-Cell.com può essere un trattamento efficace contro l'infezione da H. pylori in particolare per le persone che non sopportano trattamenti medici che aumentano l'acidità dello stomaco per sopprimere i batteri.
Probiotics
Secondo Acu-Cell.com il consumo di probiotici e batteri "buoni" come acidophilus e bifido non hanno un impatto diretto su H. pylori. Tuttavia sono spesso raccomandati per le persone che trattano l'H. pylori come un modo per ripopolare il sistema digestivo con microbi benefici che potrebbero essere persi nel corso del trattamento.
Nutrizione