Pericoli di Benecol

enecol è un prodotto spalmabile di margarina che promette di abbassare il colesterolo se usato 2-3 volte al giorno; funziona attraverso l'uso di composti chiamati esteri di fitostanolo trovati in alberi di pino soia e altre piante.

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha approvato l'affermazione che 1 4 grammi al giorno di esteri di fitostanolo possono bloccare il assorbimento del colesterolo alimentare abbassando così i livelli di colesterolo nel sangue. Va notato che mentre gli studi a breve termine hanno dimostrato che Benecol non presenta pericoli significativi non sono stati completati studi a lungo termine in quanto si tratta di un prodotto relativamente nuovo.

Il Benecol costa in genere da due a cinque volte di più come normale margarina.

Olio di soia parzialmente idrogenato

Secondo la Mayo Clinic i grassi trans - noti anche come oli parzialmente idrogenati - sono il peggior tipo di grassi perché aumentano il colesterolo cattivo (LDL) e abbassare il colesterolo buono (HDL). Questo porta ad un aumentato rischio di malattie cardiache che è il killer numero uno di uomini e donne.

Il Benecol contiene olio di semi di soia parzialmente idrogenato. Sebbene gli effetti nocivi di questo possano essere annullati dagli esteri del fitostanolo molti esperti nutrizionali sconsigliano di consumare qualsiasi grassi trans specialmente quelli in alimenti trasformati come la margarina.

Diarrea

La clinica Mayo elenca la diarrea come un potenziale effetto collaterale di Benecol. Anche se di solito non pericoloso questo può causare un grande disagio.

Beta Carotine Reduction

Un altro effetto collaterale che è stato osservato con Benecol è una riduzione del 10-20% dei livelli di beta carotina. La beta carotina viene convertita nel corpo in vitamina A che è un nutriente essenziale che protegge dal cancro dalle malattie cardiache e da molti altri problemi di salute.