Salute e malattia
La soia contiene un'ampia varietà di sostanze conosciute come sostanze fitochimiche . Una classe di isoflavoni comunemente denominata fitoestrogeni può avere la debole capacità di imitare l'estrogeno dell'ormone umano. Poiché i bambini si affidano esclusivamente alla formula ciò è particolarmente preoccupante. I livelli ematici medi di genisteina - un fitoestrogeno primario in soia - nei bambini nutriti con una formula a base di soia erano 160 volte più alti rispetto agli adulti che assumono una dieta variata secondo il riassunto del National Toxicology Programme 2010.
Alcuni rischi incerto
Sulla base dei dati clinici il National Toxicology Program o NTP ha concluso che la formula di soia non compromette la crescita durante l'infanzia nei bambini sani a tempo pieno. Tuttavia le prove non sono sufficienti per concludere se la formula del latte di soia influisce negativamente sullo sviluppo in aree come il sistema immunitario la funzione tiroidea e il sistema riproduttivo secondo il brief dell'NTP del 2010. L'NTP ha identificato la necessità di studi umani ben disegnati per valutare l'effetto della formula di soia su quei parametri.
Alcune paure messe a riposo
I ricercatori dell'Arkansas Children's Nutrition Center hanno esaminato le differenze di sviluppo nei bambini allattati al seno latte formula a base di latte di mucca e formula di soia utilizzando il Bayley Scales of Infant Development e il Preschool Language Scale-3. I ricercatori hanno valutato i neonati ogni tre mesi per un anno. Lo studio ha rilevato che tutti i punteggi dello sviluppo erano nel range di normalità sebbene i bambini allattati al seno abbiano ottenuto un punteggio leggermente migliore nella cognizione. Tuttavia questo studio non ha esaminato aree critiche come la funzione tiroidea lo sviluppo riproduttivo e lo sviluppo del sistema immunitario. I risultati sono stati pubblicati nel numero di giugno 2012 della rivista "Pediatrics".
Alternative
Mentre molti esperti concordano sul fatto che il latte materno è la fonte di nutrimento più ideale per i bambini non è sempre una valida opzione. Parlate con il vostro pediatra se avete bisogno di aiuto per determinare la migliore fonte di nutrimento per il vostro bambino. Se hai dubbi sulle formule a base di soia esistono alternative. Puoi nutrire il tuo bambino con una formulazione di aminoacidi secondo il NIH. Gli amminoacidi servono come elementi costitutivi delle proteine. Queste formulazioni contengono anche altri nutrienti che facilitano lo sviluppo sano. La formula a base di latte vaccino senza lattosio è un'altra alternativa.
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