Salute e malattia
Alimentazione sana
Il tuo bambino fa affidamento su una varietà di vitamine e minerali crescere e svilupparsi normalmente. Le sostanze nutritive presenti nelle verdure come le carote favoriscono la crescita e la salute del piccolo e dovrebbero essere offerte quotidianamente. Quando servi al tuo bambino una varietà di verdure lei ha maggiori probabilità di ottenere tutte le vitamine e i minerali che richiede ogni giorno. Le verdure fritte sono un modo per aiutare il tuo bambino ad ottenere esattamente ciò di cui ha bisogno.
Vantaggi
Una porzione di carote bollite e passate fornisce al tuo bambino una piccola quantità di fibra di cui il tuo piccolo ha bisogno per un salutare apparato digerente. Il beta-carotene trovato nelle carote è ciò che dà loro la loro vibrante tonalità arancione. Il beta-carotene è una forma vegetale di vitamina A di cui il tuo bambino ha bisogno per occhi sani e globuli bianchi. Un sacco di vitamina A potrebbe anche aumentare il sistema immunitario del bambino in modo che si ammali meno spesso.
Risciacquare e sbucciare da quattro a cinque grandi carote. Taglia le carote crude a pezzetti usando un coltello affilato. Mettere le carote in una casseruola di medie dimensioni e coprire con acqua. Mettere la casseruola a fuoco medio-alto e portare ad ebollizione. Lessare le carote per 10-15 minuti o fino a quando non si pungono facilmente con la punta di un coltello affilato. Rimuovere le carote dal fuoco e scolare. Raffreddare le carote e la purea in un frullatore fino a che liscio. Porzionate i singoli contenitori di conservazione e metteteli nel frigorifero o nel congelatore fino al momento di servire.
Non aggiungere sale alle carote bollite del vostro bambino. Il tuo bambino imparerà ad apprezzare il gusto dei cibi più facilmente se non aggiungerai sale. Se il tuo piccolo non sembra gustare il gusto delle carote aggiungi una spolverata di cannella o chiodi di garofano alle carote bollite quando le frullate nel frullatore. Se il tuo bambino ha provato altri tipi di frutta e verdura considera di aggiungere quelli alle carote per migliorare il sapore. Mele piselli pere o fagiolini si accoppiano bene al sapore dolce delle carote. Continua ad offrire carote al tuo bambino anche se non le mangerà. Può portare il bambino a 15 volte a provare un alimento prima che sia disposto a mangiarlo.
Salute della famiglia