Regole per i bambini durante la cottura

Per i bambini piccoli cucinare può essere molto divertente. Per i genitori può essere un mal di testa perché si preoccupano di tutti i pericoli in cucina. Tuttavia entrambi potete gustare la cucina che può anche essere educativa per il vostro tot se vi attenete alle regole importanti di sicurezza della cucina. Anche se tuo figlio è un bambino puoi portarla in cucina e iniziare a infondere regole di sicurezza in cucina e cibo che rimarranno con lei mentre invecchia.

Regole generali

Prima di lasciare i tuoi figli in cucina per cucinare con te assicurati di aver impostato le regole di base. Non dovrebbero mai toccare nulla in cucina senza che tu dia il permesso. Assicurati che il bambino si lavi sempre le mani prima e dopo aver maneggiato qualsiasi cibo e ogni volta che starnutisce o tossisce nella sua mano. È anche una buona idea usare solo pentole non infrangibili quando i tuoi figli sono in cucina con te. Se tuo figlio è abbastanza vecchio da leggere fagli leggere tutta la ricetta prima di iniziare in modo che capisca il processo. Dovresti anche sottolineare la pulizia come parte importante del processo di cottura. Ripulisci mentre vai per evitare di dover fare una grande pulizia alla fine. Per un bambino piccolo canta una canzone di pulizia per coinvolgerla. Può aiutarti a pulire i contatori e mettere i piatti nello stendino.

Sicurezza delle apparecchiature

Sottolinea il tuo bambino che solo un adulto può azionare il forno o la stufa. Per i bambini molto piccoli posiziona il punto designato lontano dal fornello in modo che lei possa rimanere dentro ogni volta che si apre o si chiude il forno. Anche la sicurezza dei coltelli didattici è della massima importanza. A seconda del bambino potresti insegnare a tuo figlio come maneggiare i coltelli in modo sicuro in cucina. Inizia con i coltelli da burro tagliando qualcosa di morbido come le banane. Puoi trovare coltelli adatti ai bambini nei negozi di forniture per la cucina che sono strumenti di insegnamento eccellenti. Se non pensi che tuo figlio sia pronto a maneggiare qualsiasi tipo di coltello assicurati che comprenda che sono off limits così come altri oggetti appuntiti come spiedini e stuzzicadenti.

Sicurezza alimentare

Sicurezza alimentare è una delle cose più importanti da insegnare a tuo figlio in cucina. Mostrale come utilizzare taglieri separati per carne pollame e pesce e l'importanza di disinfettare il bancone della cucina prima di lavorare con qualcos'altro. La verdura e la frutta fresche dovrebbero anche essere tenute lontano da qualsiasi tipo di carne cruda in cucina. Non utilizzare nessun utensile che hai usato per cibi crudi in alimenti che sono stati cucinati o che sono già stati cotti. Non lasciare che il bambino lecchi la ciotola con la pasta per biscotti avanzata con la pastella per dolci o con altre prelibatezze che contengono ingredienti crudi. Non importa quanto sia bello sottolinea a tuo figlio che potrebbe ammalarsi molto se lo mangia.

Mangiare Sicurezza

Assicurati di evitare qualsiasi rischio di soffocamento quando tuo figlio è pronto a mangiare qualunque cosa abbia aiutato a preparare. Per i più piccoli e i bambini in età prescolare è essenziale tagliare il cibo in pezzi non più grandi di 1/2 di pollice per evitare che qualcosa possa essere un potenziale rischio di soffocamento. Indipendentemente dall'età di tuo figlio assicurati che sia seduta per mangiare e non permetta di parlare mentre il cibo è nella sua bocca. Per i bambini in età scolare puoi anche cogliere l'occasione per sottolineare le buone maniere e le abitudini a tavola.