Salute e malattia
Insegnare ai bambini l'alimentazione può essere sia gratificante che divertente. È fondamentale coinvolgere i bambini invogliare la curiosità e rimanere positivi sul cibo e sulla salute. La creatività è anche un imperativo quando si sviluppano attività di nutrizione per bambini. Le attività di nutrizione dovrebbero consentire ai bambini di esplorare il cibo e applicare nuove conoscenze. Soprattutto le attività di nutrizione per i bambini dovrebbero essere divertenti.
MyPyramid Relay
Questa attività insegna ai bambini i cinque principali gruppi alimentari (cereali verdure frutta latte e carne e fagioli) attraverso una staffetta di squadra gara. Prima di condurre questa attività trascorri un paio di settimane a raccogliere contenitori di cibo vuoti da tutti i gruppi alimentari. Il giorno dell'attività impostare un assortimento di contenitori per alimenti in due gruppi distanti circa 10 piedi l'uno dall'altro. Questo sarà il punto di partenza per ogni squadra. Quindi utilizzando il nastro adesivo crea una sagoma di MyPyramid a circa 20 piedi di distanza dai contenitori di cibo. Crea una piramide per squadra ed etichetta i gruppi di alimenti con immagini o parole per una facile identificazione.
Dividi i bambini in squadre e spiega loro che correranno per posizionare ciascun contenitore di cibo nel posto giusto sulla piramide. Una volta che la gara è finita passa attraverso ogni cibo e chiedi se è nel gruppo di alimenti corretto o meno. Le squadre raccolgono un punto per ogni cibo correttamente posizionato e la squadra vincente ottiene cinque punti extra. Questa attività è adatta ai bambini dalla scuola materna alla terza elementare.
Crea il tuo piatto
Se un bambino ama l'arte e l'artigianato adorerà questa attività. Prima di iniziare parla brevemente di ciò che rende un pasto sano - varietà gusto consistenza nutrizione. Prepara un tavolo con forbici pastelli adesivi pennarelli glitter colla riviste e inserzioni sui giornali. Chiedi ai bambini di creare il proprio piatto utilizzando tutti i materiali disponibili. Quando tutti hanno finito chiedi a turno ai bambini di condividere quali cibi hanno incluso nel loro design creativo e perché. Assicurati di lodare i bambini per le loro opere d'arte e ciò che hanno scelto e astenersi dal rimproverare per fare scelte meno salutari. Questa attività è appropriata per i bambini dalla scuola materna alla terza elementare.
Esplorare frutta e verdura
Per questa attività acquista frutta e verdura fresca e prepara semplici schede informative nutrizionali per accompagnare ogni pezzo di prodotto. Distribuire i prodotti e le schede informative a gruppi di bambini. È meglio farlo in classe.
Chiedete ad ogni gruppo di esplorare i loro frutti o vegetali sentendoli e annusandoli esaminando la scheda informativa nutrizionale e riflettendo sulle esperienze personali che hanno avuto con il cibo. Una volta che hanno avuto il tempo di riflettere chiedi a ciascun gruppo di sviluppare un poster colorato che pubblicizzi in modo creativo i loro prodotti freschi. Chiedi a ciascun gruppo di fare una svolta per presentare il poster alla classe. Per finire servite un frullato o una macedonia usando i prodotti che i bambini hanno esplorato. Questa attività è appropriata per i bambini dal quarto al sesto grado.
Prima di svolgere questa attività controlla con istruttori e /o genitori per assicurarti che i bambini non siano allergici a qualsiasi frutto o verdura utilizzato. Piatti
Per le piante alle piastre fornisci a ogni studente due tazze di plastica riciclata una con un buco. Chiedi a ogni bambino a turno di immergere la tazza con un buco in un secchio di terra. Mentre i bambini aspettano che tutti riempiano le tazze chiedono loro di esplorare il loro terreno e condividere ciò che trovano. Successivamente distribuisci tre semi per una piccola pianta che è in stagione. Dimostrare quanto dovrebbero profanare i loro semi in profondità. Dopo che tutti hanno piantato permetti ai bambini di innaffiare le loro piante in una fontanella o in un lavandino. Una volta che tutti i bambini sono sistemati discuti di come crescono le piante e perché sono così nutrienti.
Introdurre il concetto di far crescere un seme in qualcosa di commestibile è intrigante ed eccitante per i bambini. Gli alimenti che vengono coltivati (cereali frutta verdura) sono tra alcuni degli alimenti più nutrienti e deliziosi disponibili. Insegnare ai bambini il processo di crescita può incoraggiarli a mangiare questi cibi sani a casa. Questa attività è appropriata per i bambini dalla scuola materna alla quarta elementare.
Salute della famiglia