Piano dei pasti ADHD

Se il tuo bambino soffre di Disturbo da deficit di attenzione e iperattività la sua dieta può essere in parte da biasimare secondo uno studio australiano del 2010. L'ADHD può essere una sfida per i bambini e i loro genitori e senza trattamento può influenzare la capacità di apprendimento del bambino e l'interazione sociale. La dieta insieme al trattamento convenzionale può aiutare alcuni bambini a controllare i sintomi dell'ADHD e godersi una vita sana e di successo. (Riferimento 1)

Storia

L'idea di ridurre i sintomi dell'ADHD attraverso la pianificazione del pasto non è nuova. Il Dr. Ben Feingold (1900-1982) autore del libro "Why Your Child is Hyperactive" del 1975 introdusse le famiglie alla pianificazione del pasto progettata per controllare l'iperattività. La ricerca di Feingold ha posto le basi per gli studi di oggi che affrontano il ruolo svolto dalla dieta di un bambino nell'ADHD secondo la "Gale Encyclopedia of Diets".

Un bambino con ADHD può mostrare una reazione allergica a alcune sostanze nel suo cibo secondo Feingold. Eliminando le sostanze alimentari offensive che comprendono tutti i colori artificiali gli additivi gli aromi ei conservanti i sintomi del bambino possono migliorare.

Lo studio australiano ha esaminato le diete di 115 bambini con diagnosi di ADHD. Wendy Oddy professore associato presso il Telethon Institute for Child Health Research di Perth ha concluso che i bambini che mangiano una dieta "in stile occidentale" hanno più del doppio delle probabilità di soffrire di ADHD. Oddy descrive una dieta occidentale come una fonte elevata di cibi lavorati dolci sale cibi fritti e cereali raffinati. Ulteriori studi sono necessari per confermare le scoperte di Oddy.

MayoClinic.com consiglia ai genitori di bambini ADHD di eliminare gli alimenti che contengono benzoato di sodio FD &C giallo n. 6 D &C giallo n. 10 FD &C Yellow No. 5 e FD &C Red No. 40 dalla dieta del loro bambino. Mentre la Mayo Clinic non afferma che questi additivi causano l'ADHD riferiscono che la presenza di queste sostanze nella dieta di un bambino può peggiorare i sintomi dell'ADHD.

Feingold ha raccomandato di pianificare i pasti e gli spuntini di un bambino intorno a frutta fresca verdura e cereali integrali eliminando alcuni additivi in particolare quelli a base di petrolio e i salicilati che si trovano naturalmente in alcune piante. Dopo che i sintomi del bambino si sono attenuati Feingold ha suggerito di reintrodurre le sostanze una alla volta per determinare quali additivi fossero i trigger per i sintomi dell'ADHD. I genitori scelgono da un elenco di cibi accettabili e non tutti gli alimenti trasformati vengono eliminati secondo l'Associazione Feingold.

Suggerimenti per la dieta ADHD per adulti

​​Gli adulti con ADHD possono beneficiare della pianificazione avanzata del menu oltre a seguire lo stesso restrizioni dietetiche suggerite per i bambini. HelpGuide.org consiglia di consumare piccoli pasti durante il giorno e ridurre il consumo di zucchero. Includere molte proteine ​​magre nella dieta e consumare meno carboidrati. Evitare di bere bevande contenenti caffeina la sera il che potrebbe impedire una buona notte di sonno. Usa la pianificazione del pasto e le restrizioni dietetiche per controllare l'ADHD sotto la supervisione di un medico.