Salute e malattia
L'Alzheimer è una malattia del cervello tuttavia le fasi tardive della malattia interessano tutto il corpo compresa la capacità di deglutire. La difficoltà a deglutire o la disfagia è causata dal deterioramento dei muscoli e dal riflesso della deglutizione. a causa della perdita del riflesso della deglutizione molte delle vittime di Alzheimer inalano cibo o liquido nei polmoni e sviluppano polmonite da aspirazione. La condizione è grave e causa la morte in molte vittime del morbo di Alzheimer. Le difficoltà di deglutizione causano perdita di peso e disidratazione. Seguire una varietà di strategie di deglutizione può aiutare un malato di Alzheimer a godersi in modo sicuro ed efficace snack e pasti.
Posizionamento e alimentazione
Mantieni una persona in posizione verticale per 30 minuti dopo aver mangiato o bevuto. Assicurarsi che la persona sia a suo agio nell'area di seduta e utilizzare cuscini e dispositivi per mantenere la persona in posizione verticale e per impedirgli di scivolare giù dalla sedia. Posiziona la testa comodamente in avanti anziché inclinarsi all'indietro. Consenti sempre a una persona di nutrirsi usando utensili o dita se è capace. Un paziente può iniziare un pasto che si nutre e richiede assistenza per terminare il pasto. Gli altri non possono nutrirsi affatto.
Alimenti e tipi liquidi
Con il progredire del morbo di Alzheimer i liquidi devono essere addensati. Aggiungi polveri addensanti da banco a bevande zuppe e altri liquidi. Mescolare farina d'avena e cereali di riso a liquidi come il latte per aumentare lo spessore. Aggiungi la frutta passata ai succhi per addensare. Aggiungere solo una piccola quantità alla volta per evitare di trasformare il liquido in un solido. Gli alimenti potrebbero dover essere tagliati in pezzi molto piccoli. L'aggiunta di sugo e salse al cibo aumenta la lubrificazione secondo l'American Health Assistance Association. Mentre il morbo di Alzheimer progredisce fino a tarda fase si consiglia di preparare un purè o un cibo morbido. Allo stadio di fine vita i sistemi del corpo iniziano a spegnersi e mangiare e bere non sono più desiderati. La mancanza di cibo o liquidi negli ultimi giorni di vita non causerà sofferenza durante il processo di morte segnala Helpguide.org.
L'associazione Alzheimer suggerisce di concedere un'ora per i pasti. Dividere grandi pasti in piccole porzioni per tutto il giorno. Non forzare mai una persona a mangiare o affrettare i pasti. Il libro "Terapia demografica in fase avanzata: una guida di base" di Christine R. Kovach suggerisce l'implementazione di un periodo di avviamento all'ora dei pasti. Inizia alimentando 1/2 cucchiaino. inizialmente e poi aumentare a 1 cucchiaino. di cibo.
Salute della famiglia