Estrogeno di soia e aumento di peso

Mentre alcune persone credono che la soia innesca l'aumento di peso derivante dal suo contenuto di estrogeni a base vegetale si sa molto poco di quanto un estrogeno di soia impatto abbia sui livelli di estrogeni umani. In effetti ci sono alcune prove che includere la soia nella dieta potrebbe effettivamente prevenire l'aumento di peso. Se sei preoccupato di includere la soia nella tua dieta consulta un professionista per raccomandazioni dietetiche personalizzate.

Estratto di soia

Gli estrogeni di soia o isoflavoni di soia hanno un'attività estrogenica debole il che significa che la loro struttura chimica imita quella di estrogeni umani quindi sono "riconosciuti" come estrogeni nel tuo corpo. Tuttavia non è chiaro esattamente come questi estrogeni influenzano le cellule; potrebbero potenziare gli effetti degli estrogeni oppure potrebbero impedire agli estrogeni di comunicare con le cellule riducendo sostanzialmente la funzione estrogenica. Gli estrogeni di soia offrono numerosi benefici per la salute tra cui la salute delle ossa una possibile protezione contro il cancro al seno sollievo dai sintomi della menopausa e un ridotto rischio di malattie cardiache. Secondo il Linus Pauling Institute il livello di estrogeni di soia che si ottiene dalla dieta non rappresenta un rischio per la salute. Tuttavia non è chiaro se i supplementi di estrogeni di soia rappresentano un rischio per la salute; se hai intenzione di prenderli consulta prima il tuo medico.

Estratto di soia e aumento di peso

La teoria del peso-guadagno degli estrogeni di soia può essere correlata alla convinzione che l'estrogeno a base vegetale influenzi i livelli di ormone tiroideo ciò può portare all'ipotiroidismo una malattia associata all'aumento di peso. Tuttavia secondo LPI l'assunzione elevata di estrogeni di soia non aumenta il rischio di ipotiroidismo. Ma le persone con ipotiroidismo potrebbero dover eliminare gli alimenti a base di soia dalla loro dieta per prevenire le interazioni con i farmaci.

L'estrogeno è immagazzinato nel grasso; il grasso corporeo più alto può causare livelli più alti di estrogeni quindi mantenere un peso sano che potreste ottenere includendo la soia ipocalorica nella vostra dieta aiuterà a bilanciare i livelli di estrogeni.

Soia e peso sano

Soia i cibi e gli estrogeni di soia possono aiutarti a mantenere un peso sano; prove epidemiologiche indicano che le persone con un maggior apporto di soia hanno un indice di massa corporea più basso secondo uno studio del 2008 pubblicato sull'European Journal of Nutrition. Uno studio sugli animali del 2015 pubblicato anche sull'European Journal of Nutrition ha studiato gli effetti di una dieta ricca di estrogeni di soia sul peso nei ratti. Le ricerche hanno scoperto che la soia riduce il rischio di obesità nei ratti e preserva la massa magra. Certo gli studi umani sono necessari per determinare una correlazione.

Ottieni i benefici della soia con alcune modifiche alla tua dieta. Usa il latte di soia per i tuoi cereali mattutini o il caffè aggiungi edamame alla tua insalata a pranzo e merenda su noci di soia tostate nel pomeriggio. Usa il tofu nel tuo prossimo stir-fry.

Nozioni di base sul guadagno di peso

Sebbene la genetica giochi un ruolo anche la dieta e il livello di attività aiutano a determinare il peso. Mangiare più calorie di quelle bruciate dal corpo provoca un aumento di peso non un'alta assunzione di estrogeni di soia. Alimenti di scarsa qualità - soda fast food torte biscotti e cibi fritti - portano ad un aumento di peso perché aumentano l'apporto calorico complessivo. Frutta verdura cereali integrali e fonti salutari di proteine come la soia si stanno riempiendo e aiutano a perdere peso aiutandoti a consumare meno calorie.