Che cosa succede se si beve bevande a base di vitamine arricchite dopo la scadenza?

Le acque arricchite con vitamine non hanno una data di scadenza ma spesso sulla confezione appare una "data di scadenza" o "migliore di". Queste date sono state progettate per farti conoscere il lasso di tempo in cui la tua bevanda sarà la più efficace e offrirà il maggior numero di nutrienti. Mentre non andranno male le acque vitaminiche potrebbero non avere gli stessi vantaggi se le bevete dopo le date sulle bottiglie.

What a Happen

La maggior parte delle vitamine perde potenza nel tempo specialmente se conservate sotto certe condizioni. Alcune marche di acqua arricchita di vitamine si presentano in bottiglie di plastica trasparente. Questo espone la bevanda piena di vitamine alla luce che degrada gradualmente le vitamine. Inoltre quando le acque contenenti vitamine sono immagazzinate in strutture calde o sedute sotto una luce per un lungo periodo i prodotti possono scaldarsi. L'esposizione al calore degrada ulteriormente le vitamine rendendole non altrettanto efficaci. Se bevi bevande a base di acqua vitaminica dopo la data di scadenza "uso entro" o "data migliore" generalmente non dovrebbero farti star male ma probabilmente non otterrai lo stesso livello di vitamine di una bottiglia più fresca.