Salute e malattia
Vitamin K
La scoperta della vitamina K derivava dal lavoro I ricercatori danesi Henrik Dam eseguivano il metabolismo del colesterolo nei pulcini tra il 1928 e il 1930. Osservava che i pulcini ricevevano un l'alimentazione di pollo senza colesterolo ha iniziato a manifestare emorragie sotto i muscoli della pelle e altri organi. L'indagine ha dimostrato che anche a questo mangime mancava un'altra sostanza responsabile della coagulazione del sangue. Nel 1935 gli scienziati la caratterizzarono come una nuova vitamina liposolubile e la chiamarono vitamina K per "koagulazione" la parola tedesca per la coagulazione.
Vitamin K Biochemistry
La vitamina K è un cofattore per l'enzima che converte l'acido glutammico aminoacido in acido gamma-carbossilglutammico. Senza la vitamina K questa reazione non si verifica in modo efficiente ed è fondamentale per il processo di coagulazione poiché molte delle proteine in cui si verifica sono fattori di coagulazione. Se questa reazione non si verifica queste proteine non potrebbero legare il calcio che è essenziale per la coagulazione.
Funzione della tiroide
La ghiandola tiroidea produce due ormoni tiroxina e triiodotironina. Insieme questi ormoni regolano quanto efficientemente le cellule metabolizzano il glucosio. Se i livelli di questi ormoni sono bassi le cellule non possono trasformare il glucosio in energia in modo efficiente. Un test di funzionalità tiroidea coinvolge test dei livelli di tiroxina triiodotironina e ormone stimolante la tiroide che è prodotto dalla ghiandola pituitaria.
Interrelazioni
Mentre la vitamina K non influenza la tiroide la funzione tiroidea influenza l'efficienza di coagulazione del sangue. La maggior parte delle ricerche in quest'area proviene da un piccolo numero di articoli pubblicati negli anni '70. Ad esempio uno studio apparso nel numero del 1976 della rivista "Trombosi ed emostasi" ha mostrato che quando la funzione tiroidea dei ratti viene rallentata rallenta anche il tasso metabolico delle cellule che producono fattori di coagulazione. Un articolo del 2008 sul "International Journal of Immunopathology and Pharmacology" ha mostrato che l'attività tiroidea influenzava i livelli di particolari fattori della coagulazione ma non aggiungeva altre informazioni nuove.
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