Salute e malattia
Goiter
Una carenza di iodio che si manifesta spesso determina lo sviluppo di un gozzo. I sintomi classici di un gozzo si gonfiano intorno alla ghiandola tiroidea causando un nodulo visibile nella gola. Mentre il gozzo continua a crescere può causare difficoltà a deglutire. Può anche danneggiare la ghiandola tiroidea ostacolando la sua capacità di produrre l'ormone tiroideo. Quando il tuo corpo non produce abbastanza ormone tiroideo puoi sviluppare una condizione nota come ipotiroidismo.
Ipotiroidismo
Una carenza di iodio che continua a non essere trattata può portare a ipotiroidismo con o senza presenza di gozzo. I segni di ipotiroidismo legati a carenze di iodio possono essere inizialmente sottili. Secondo il sistema sanitario dell'Università del Michigan affaticamento depressione aumento di peso menomazione mentale diminuzione della concentrazione costipazione pelle secca e intolleranza al freddo sono tutti i primi sintomi di ipotiroidismo carente di iodio. I gravi segni di malattia ipotiroide comprendono gli occhi gonfi la frequenza cardiaca ridotta e il coma.
Gravidanza
Gravidanze anormali che includono aborto e natimortalità possono derivare da carenza di iodio. Inoltre le madri in gravidanza con una carenza di iodio hanno più probabilità di dare alla luce bambini con peso alla nascita inferiore rispetto alle donne con livelli normali di iodio. Le gravidanze affette da carenza di iodio sono un problema mondiale. Secondo l'Università di Tulane la causa più frequente di disabilità di apprendimento prevenibili ritardo fisico e il più grave ritardo mentale - cretinismo - è una carenza di iodio.
Integrazione
Sale iodato frutti di mare latte di mucca petto di tacchino patate al forno fagioli marini e alghe sono tutti alimenti ricchi di iodio. Per alcune persone il consumo di alimenti ricchi di iodio potrebbe non essere sufficiente. Se il medico sospetta di avere una carenza di iodio può suggerire di assumere un integratore di iodio. Secondo il Linus Pauling Institute lo iodio è disponibile in multivitaminici da banco. Sono disponibili anche integratori multiminerali da banco che contengono il 100% del valore giornaliero di iodio ovvero 150 microgrammi. Consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi integratore.
Salute della famiglia