Puoi guarire una commozione cerebrale con grassi sani?

e commozioni cerebrali sono più comuni di quanto si possa pensare e non solo tra gli atleti professionisti. I bambini e gli adulti più anziani sono particolarmente a rischio anche se possono colpire chiunque subisca una caduta sia in un incidente stradale o sia comunque vigorosamente scosso - e le tariffe sono in aumento. Secondo i Centers for Disease Control i tassi di ospedalizzazione annuali sono aumentati dell'11% dal 2001 al 2010. La ripresa di solito si concentra sul riposo fisico e mentale; ma alcuni cibi potrebbero aiutarti a guarire anche tu? Le ricerche emergenti suggeriscono che ciò che mangiate può aiutare a guarire anche voi.

Che cos'è un trauma cranico?

Una commozione cerebrale è un tipo di lesione cerebrale traumatica che può essere causata da tutto ciò che agita il cervello all'interno del cranio inclusi colpi diretti alla testa. Il cervello è morbido e circondato da fluido spinale che solitamente lo respinge dal cranio. Le commozioni cerebrali anche se classificate come lesioni cerebrali traumatiche "lievi" perché di solito non mettono in pericolo di vita sono ancora un serio problema di salute pubblica. Questo tipo di lesione è più funzionale del fisico quindi potrebbe esserci un danno senza segni visibili come tagli o lividi. I sintomi classici stanno scomparendo o la perdita di memoria appena prima della lesione ma potrebbero non esserci sintomi o potrebbero essere difficili da collegare a una commozione cerebrale (ad es. Stanchezza nausea mal di testa ansia cambiamenti nei modelli di sonno).

Il caso della terapia nutrizionale

"La terapia nutrizionale mirata è molto rara nel modello medico di oggi" dice Michael Lewis MD colonnello in pensione dell'esercito americano e presidente di Brain Health Education and Research Institute Inc. " Lewis has a different take." 3 [[Dice: "Mi avvicino a commozioni cerebrali e lesioni cerebrali al livello di fornire al cervello le basi nutrizionali per favorire la guarigione del cervello." Aggiunge "Se il cervello sta per guarire devi modulare la neuroinfiammazione che si verifica con una ferita "Che aiuta a fornire l'ambiente giusto per la guarigione del cervello.

Dr. Lewis dice: "Quando tratto un paziente comincio con quello che potrebbe essere considerato da alcuni un dosaggio molto alto di EPA e DHA [acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico e i pazienti hanno comunemente risposte benefiche entro 24-48 ore: maggiore energia dormire meglio meno fatica migliorare la nebbia del cervello [e diminuire o eliminare il mal di testa. "

L'EPA e il DHA Il dott. Lewis raccomanda grassi sani nei polinsaturi omega-3 categoria acidi grassi. Si trovano comunemente nei pesci e nelle alghe e aiutano ad aumentare la fluidità delle membrane cellulari riducendo l'infiammazione e migliorando il flusso sanguigno al cervello.

Diversi studi sugli animali mostrano che l'integrazione con EPA e DHA prima o dopo un trauma cranico aiuta a limitare il danno strutturale e il declino del funzionamento del cervello. Tuttavia EPA e DHA entrambi acidi grassi omega-3 a catena lunga hanno funzioni molto diverse e importanti.

Dr. Lewis osserva che la risposta drammatica che vede nei pazienti "è molto probabilmente dovuta agli effetti vascolari e anti-infiammatori dell'EPA attraverso i ... percorsi che portano il flusso di sangue con sostanze nutritive e ossigeno più a fondo nel cervello verso aree che potrebbero non essere state nutrite regolarmente Per un po 'di tempo. "Al contrario nota che il DHA il principale grasso polinsaturo trovato nel cervello - mentre incredibilmente importante - richiede diverse settimane per avere un impatto.

" EPA ha dimostrato di essere importante nella salute mentale mentre il DHA è effettivamente incorporato nel cervello e ha un beneficio a lungo termine migliorando la struttura cellulare del cervello e successivi effetti a valle " dice Lewis. Traduzione: Includi entrambi gli acidi grassi nella tua dieta.

Come ottenere EPA e DHA Omega-3

Un modo per ottenere i tuoi omega-3 EPA e DHA è mangiare pesce - in particolare pesce grasso come salmone salmerino alpino trota aringa e acciughe. Anche il pesce grasso è incredibilmente clemente in cucina; a causa del suo alto contenuto di grassi è difficile scuocere. Prova a strofinare a secco un filetto di salmone con spezie e scottatelo su fuoco medio-alto rigirandolo una volta - non richiede olio aggiuntivo.

Se si evita il pesce prendere un supplemento omega-3 che fornisce EPA e DHA. Oppure cerca cibi fortificati con omega-3 come latte e uova - controlla solo che siano fortificati con l'EPA e /o il tipo DHA di omega-3 rispetto all'acido alfa-linolenico a base vegetale (ALA) che è anche un grasso sano ma potrebbe non offrire gli stessi benefici.

Bottom Line

Quando si tratta di ragioni per aumentare l'assunzione di omega-3 c'è più di un pesce nel mare. Dalle prime scoperte su EPA e DHA per concussioni a benefici più consolidati per la salute del cuore ci sono diversi motivi per inserire regolarmente il pesce nel menu. In effetti la relazione scientifica del 2015 del Comitato per le raccomandazioni dietetiche per gli americani raccomanda 8 once di frutti di mare a settimana in particolare pesci grassi con livelli più alti di EPA e DHA come salmone e trota. La dieta dello studio MIND che ha dimostrato di rallentare il declino cognitivo include almeno un pasto di pesce a settimana. Con tutti questi benefici perché non iniziare ad aggiungere pesce o un integratore naturale di omega-3 alla tua routine?

Maggie Moon M.S. RD è una dietista registrata con sede a Los Angeles. È autrice di un libro sulla sensibilità alimentare il libro di esercizi sulla dieta dell'eliminazione_ e continua a fornire consulenza nutrizionale e a contribuire ai mezzi di comunicazione in buona salute come scrittore e fonte di esperti. In precedenza ha guidato iniziative di salute e benessere per il negozio di alimentari online FreshDirect.com.

Maggie era una docente a contratto presso il Dipartimento di Scienze della salute e della nutrizione del Brooklyn College nella città di New York in entrambi i programmi universitari e laureati. Ha inoltre sviluppato e implementato programmi di nutrizione per le scuole pubbliche di New York. Lei detiene un B.A. in Letteratura inglese da UC Berkeley e un Master of Science in Nutrizione ed Educazione dalla Columbia University. Ha completato la sua formazione clinica al New York Presbyterian Hospital of Columbia e Cornell.

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